※ [本文转录自 I-Lan 看板 #1LWFj0Yl ]
作者: luckbear04 (luckbear) 看板: I-Lan
标题: [食记] 宜兰冬山-喥咕面-罗东帝爷庙口老店
时间: Wed Jun 17 12:44:45 2015
餐厅名称：喥咕面-罗东帝爷庙口
消费时间：2015年05月
电话：(03)9610120
地址：宜兰县冬山乡广兴路182号
营业时间：09:30~18:30
图文版网志：http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30930325
印象中最后一次吃喥咕面是在罗东的旧址，2008年的时候连招牌都没有的无名面店
一碗古早味的干面加上馄饨汤，当年只要50元就是让人相当满足的一餐。
前几年罗东帝爷庙口喥咕面搬家到冬山，虽然开车时常经过他位在广兴路上的新店面
不过因为冬山、罗东附近还有很多美食待探访，
黑鸡发-乌骨鸡 、富哥活海产 、冬山鹅肉宗 、广兴做粿吃米苔目 、宜兰冬山鸭肉送 等
...
吃了一圈回来又匆匆过了三年，直到这天终于有时间再度来到喥咕面，品尝一下多年不见
的老店美味！
喥咕面的价目表，翻阅2008年的照片，
当时不管是干面、馄饨面还是鱼丸汤，均一价都是25元。
时隔多年涨到35元，在这个物价高涨的年代，也还再能接受的范围~
点完餐等待的时间，可以看看墙上贴的-喥咕面的由来
喥咕面的用餐环境，桌上地面的整洁度都还不错。
招牌干面35元，还是一如当年的简单朴素
面条的熟度刚刚好，软硬适中带一点点嚼劲
除了猪油、油葱还加了少许的白醋，带点点微酸的古早味，尤其在夏天吃更觉得清爽些。
桌上备有辣椒酱与白醋，可以依个人喜好来调味，有点类似傻瓜干面的吃法。
我娘喜欢吃辣的，加多点辣椒就是一碗辣拌面。
馄饨汤、鱼丸汤都是35元，我们各点一碗然后分著吃。
鱼丸是有包肉馅的，相较之下还是比较喜欢皮薄肉鲜的馄饨
罗东帝爷庙口-喥咕面，虽然搬家后的地点相对的比较偏僻些，不过中午用餐时间一样满
满都是人
冬山广兴路，是通往梅花湖、三星、大同等知名景点的交通要道，有机会经过可以来尝尝
这老店的古早味面食囉！
喥咕面-罗东帝爷庙口
电话：(03)9610120
地址：宜兰县冬山乡广兴路182号
营业时间：09:30~18:30