餐厅名称：纬大鸡排专卖店
消费时间：2015年/6月
地址：台北市松山区北宁路34号
电话： (02) 8286-1430
营业时间：11:00~23:30 (周日15:00开始营业)
图文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/06/blog-post_24.html
台北小巨蛋附近的纬大鸡排，以大份量的鸡排出名，一张鸡排从塑胶袋抽起，比脸还要大。
大鸡排要炸得好吃挺难，最怕就是醃不透，或是炸得太老，太柴，这种摊位还挺常碰见。
纬大鸡排不会，仍是把超大份的鸡排炸得外皮酥，肉质嫩，配上杯饮料，正好是份下午茶。
纬大鸡排主要是做外送，有不少分店，内湖、南港、汐止、芦州、北投都有分店可外送。
且纬大鸡排外送后，口感确实较一般鸡排店来的好，至少皮不至于完全软润，活像受罪。
纬大鸡排($55)
自己吃鸡排有个癖好，就是不能切，外带现吃都是，免得吃到最后几片时，肉汁早就流光，
纬大鸡排的份量挺大，厚薄中等，约是多出一般店家两三口的份量，油沥的干，腻感较少。
且这里的鸡排肉质嫩，汁水多，粉亦裹得不厚，脆又薄酥，咸甜中带些中药味，挺是好吃。
梅子可乐($30)
似乎所有饮料只要加上一两颗梅子，古早味便油然而生，梅子可乐也是这样的古早味。
只是一杯30元，且在家就能自己做，要不是喝点汽泡饮能解鸡排腻，还真觉得自己是傻子。
这次一个人来，自己吃一份鸡排就已经够饱，实在无法再吃每次在公司必点的鸡柳条。
纬大鸡排与同样出名的豪大大鸡排相较，纬大的较好吃，主要是炸皮弄得没这么油腻之故。
胖大叔 : ★★★★☆