图文版:http://www.dtmsimon.com/2015/06/0422206995-15.html
消费日期:2015/06
( http://goo.gl/kcqEDS )
因为上回半夜在台北搭车回台中，有点酒意之下一上车就呼呼大睡，结
果当然就错过在家附近站牌下车的机会，等到醒来已经来到台中车站了。
还好天已亮，BRT也刚开始运作，所以就跳上车搭回头车回家。途经仁
爱医院站因为肚子有点饿，二话不说就吃早餐去吧!因此我又来到山河吃
鲁肉饭当早餐了。
( http://goo.gl/NXQ6fR )
早上的山河鲁肉饭客人都会三三两两来用餐，客源不曾断过。除了附近
老客人常来捧场之外，其实还有一部分真的是慕名而来的。
( http://goo.gl/6oIEQG )
之前几次店家营业时间都没有标示清楚，这回去发现已经公告最新的正
式版，也就是现在从早上05:00一直营业到下午3:00都有得吃。当然，早
起的鸟儿有虫吃，太晚来我想连菜尾应该都看不到了~
( http://goo.gl/VVlQgW )
点餐方式就是先到担头前排队，因为有供应现炒时蔬，排队用意是可以
看看自己想吃什么?当然，如果你要先找位置坐下，再跟服务人员点餐也
是可以的。在这种小吃店用餐，没有什么规定，无拘无束，一切以"人"
为出发点。
( http://goo.gl/wM7ces )
招牌鲁肉就这样一大盆放在台子上，环肥燕瘦任君挑选，想吃哪种口感
口头跟店员说一下即可。
( http://goo.gl/nasWgj )
醃姜跟脆瓜在桌上让客人自行取用，喜欢的话也有提供外带服务。
( http://goo.gl/txZNLk )
一饭一汤加上一小菜，一个人的早餐也能感受到一点幸福的小确幸。
( http://goo.gl/gMTDlx )
吃爌肉饭我个人比较偏好的就是俗称"咖扣"的，也就是蹄膀啦。
( http://goo.gl/2ZtyFW )
各式现炒时蔬、小菜也很值得点用，通常冰箱来这边都喜欢点一份丝瓜。
( http://goo.gl/wj7CPN )
麻薏跟大面羹是出了中部地区，严格说起来是出了台中几乎是看不到的
小吃。麻薏是取黄麻的嫩叶加以捡、搓、揉、洗四步骤去除苦味，小时
候在台中我们阿骂那一辈的妇女几乎人人会处理。因为全台湾最适合种
植黄麻的地方就在台中南屯，在当地甚至还有麻薏博物馆呢。
( http://goo.gl/nHZCBU )
这款消暑汤品只有在夏天比较容易吃到，因为麻薏本身的味道微苦，所
以多会加上吻仔鱼或小鱼干以及番薯一起煮。我还记得小时候家里每次
吃饭若是苦瓜汤或麻薏汤，冰箱个人都会觉得很闷，因为不喜欢那个苦
味。结果没想到长大以后，不管是苦瓜汤还是麻薏汤，都变成我的最爱
选项，真的是此一时彼一时啊!
( http://goo.gl/V7JjNf )
不要以为只有老人才会吃爌肉饭当早点，当天吃到一半就有看到正妹也
来消费喔，可见爌肉饭真的是台中人早餐的必备选项之一啊!
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本文照片由Sony A6000拍摄
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食记纯属个人口味观点分享，请各位朋友自行参考!
店家资讯:
第二市场山河鲁肉饭
400台中市第二市场中正路入口处
+886-4-22206995
营业时间:05:00~15:00
付款方式:现金 服务费:无
停车方式:路边停车 停车难度:中
交通方式:BRT仁爱医院站步行约5分钟
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