餐厅名称：脚踏车芋泥
消费时间：2015年/5月
地址：新竹县湖口乡湖口老街207号
电话：03-5696856
营业时间：10:30~19:00, 周一公休
图文版：http://blog.yam.com/larle/article/93080481
关于芋泥的产品，自己看过最奇妙而曝光率也超高的，莫过于位
在新竹湖口老街上的这家芋泥摊。每个节目都强调加了油葱的芋泥有
多么特别又不违和，让人心痒难耐。这回难得驱车北上，决定绕道湖
口品尝美味。
　　尽管是假日午后，湖口老街的人潮倒没想像中多。依址探索，很
顺利地便找到了芋泥摊。
　　这里有卖芋泥冰和热芋泥两种，皆为五十元，决定各来一份。热
芋泥可选择原味、芝麻和油葱三种，店员不建议芝麻和油葱都加，因
此单选后者。
　　带着极大期待舀起热芋泥，可惜不甚感动。芋泥本身甜度略高，
个人觉得这般甜度把芋泥本身该有的滋味和香气都抹去了，有点可惜
。重头戏油葱其实只有些许，微带咸香滋味，但同样因芋泥的甜度而
无法显出风采。
　　芋泥冰的甜度比热芋泥温和些，多半因为带点水分润饰的关系，
吃来舒服很多。芋泥冰略带黏性，或许是芋头特质的关系。
　　期望太高加上个人畏甜，油葱芋泥并未能让自己惊喜。然而这般
滋味毕竟在它处难以尝得，建议您还是可以来试上一试。
延伸阅读：
新竹北埔．彭家粄糕
http://blog.yam.com/larle/article/80107630