[食记] 台北万华 50余年的老味道.亚东甜不辣

楼主: avadakedavra (陈小昭)   2015-06-03 20:33:16
餐厅:亚东甜不辣
用餐日期:2015/05
地址:台北市万华区西园路一段56号
电话:02-23884259
营业时间:09:00~18:00,每月第二、四周的星期一公休
图文网志版:http://chaochao.tw/archives/12483
“一府二鹿三艋舺”万华就跟台南一样隐藏了许多记忆中的好味道
今天介绍的这间亚东甜不辣开业于民国54年,距今50多年真的是陪伴当地人长大的老店
知名的程度也不须我多说,门口密密麻麻的采访报导证明了人气
今天来的时间比较早,可以拍到空荡荡的座位
中午过后客人就会多起来了
贩卖的餐点很简单,就是甜不辣、蚵仔面线、高丽菜卷和单点的炸豆腐、炸天妇罗…等
就先来一份小的综合甜不辣(60元)和蚵仔面线(35元)
综合甜不辣里面包含了油豆腐、猪血糕、天妇罗、菜头、馄饨酥
记得加一点辣椒,辣得很够味要酌量取用阿
通常甜不辣我最怕吃到煮太久过于软烂的口感,但是亚东甜不辣没有这个问题
每种食材都还保有扎实或Q弹的口感,满不错的
另外沾酱也是甜不辣的灵魂之一,店家会直接附上一小碟
这里的沾酱不是一般的甜辣酱,比较类似甜面酱的口感
个人觉得还满好吃的,吃腻了可以沾辣椒酱来换换口味
其实一碗的份量当下午茶来吃是很足够了
但是难得来一趟,所以又多点了蚵仔面线来试试
虽说是蚵仔面线,但是里面的肉羹比蚵仔还抢戏
说不上有什么特别,就是传统的蚵仔面线噜
亚东甜不辣算是万华的老记忆了,下次经过记得试试看唷

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