[食记] 台北*大安。Pizzeria Oggi*巧克力披萨必吃

楼主: HENRY1 (黄)   2015-05-11 22:15:11
餐厅名称:台北*大安。Pizzeria Oggi*nutella巧克力披萨必吃
消费时间:2015年/1月
地址: 台北市大安区敦化南路二段103巷6号 (敦南店)
电话: 02-27063258
心心*图文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/33287431
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*纯文字
对这家PIZZERIA OGGI可说是慕名已久,可是我知道它的时候它只有士林天母店跟民权店
,离我有点远交通也不是很方便
等我再次想起它的时候又多了一间敦南分店了!敦南店离我近多了,就约了几个朋友一起
来,毕竟吃披萨就是要人多才好吃嘛
虽说敦南店离我比较近,但它离捷运站是有一小小段距离的,从大安站或信义安和(较近
)走过来约十分钟,有机车的话还是方便些
OGGI的中文是‘今天’,是店家希望每位客人都能吃到当天最新鲜食材所做出的pizzza
也在2011年的时候得到了拿坡里披萨协会认证,是全球编号第360号
到了门口我就发现外头的看板写说‘当月生日送Pizza’,当下还半信半疑的觉得一定有
非常多但书,打算等下进去再问个清楚
门外的庭院还有摆设非常欧洲,也只有欧风的餐厅才会有户外区了,因为欧洲人真的很喜
欢坐在户外吃东西喝咖啡耶,上次去法国沿路的咖啡店‘店里’都是没有人的,但户外区
座位都是座无虚席,不过这在冬天爆冷夏天又闷热的台湾似乎不太可能发生
一进门服务生边带位我就边问:只要是当月寿星有送Pizza?
服务生:对呀!玛格莉特或巧克力口味二选一
我:怎么这么好~(拉高音调)我是当月寿星耶!
服务生:就是这么好阿哈哈
说真的,这么有热情的态度当下我早已给这间店的分数打了90分起跳了啦
店内空间还算蛮宽敞的,意外的是礼拜天晚上居然没有什么人,好奇怪噢是大家不知道有
开新分店吗?
快点来吃啦很好吃噢!!!哈哈
墙壁上有许多照片,有食物也有人的,当然也有PIZZERIA OGGI获得拿坡里披萨协会认证
的相关纪录
墙壁上这个吃披萨的黑面女人让我们讨论了一会儿,因为有点吓人XD
吧台后面就是PIZZERIA OGGI的厨房,看起来非常干净,有个重达1.9吨的传统石头窑炉,
是特别从意大利拿坡里订制的
敦南店有地下室可以透过透明玻璃看的到整个制面室,也有对食材坚持的说明,地下室没
有座位,印象中会走下来好像是为了找厕所XD
菜单
官网上也有完整的菜单,但是上面没有标价,所以我还是放我拍的给大家参考
正规菜单上大约90%都是披萨,其他有几项沙拉 开胃菜等可以选择
至于披萨有四种:拿坡里 拿坡里白披萨 罗马披萨 台湾小麦披萨
菜单上都不写有什么差别,就让我来解释一下好了~
首先呢,拿坡里系列都是厚饼皮的披萨,白披萨则是没有刷上酱汁就直接放食材的意思
再来,罗马披萨则是薄脆饼皮的披萨,而台湾小麦则是特制的饼皮有麦香,并且融合台湾
的披萨,不过台湾小麦披萨有个最大的特色就是都是素食
季节限定菜单,抱歉这好像是过很久的一二月的XD
然后也有双人或四人套餐可以选择,但如果没有一定要吃沙拉喝汤的话我比较推荐单点噢
敦南店也有卖意大利面,这样就不会披萨披萨披萨了(←在说什么啦XD 我意思是一直无
限轮回吃披萨)
瑞可达墨鱼酱醃渍墨鱼披萨(拿坡里披萨)  $580
这个披萨是我在来之前就吃了秤陀铁了心决定好要点的了!跟口味无关,我完全就是冲著
它是星形所以点的XD 派大星披萨多可爱阿~
主要的馅料就是黑噜噜的墨鱼酱醃渍墨鱼,口感相当有嚼劲味道不会太腥,搭配咸酸咸酸
的风干番茄十分增色,不论外观或者味道皆是!
有注意到虽说拿坡里披萨是厚饼皮,但也比一般的薄许多,只能说是略厚啦XD 饼皮的Q
度十足有面粉的香气,星星的尖角里还卷入瑞可达起司,柔和细致的起司恰巧与莫扎瑞拉
形成对比,但同时存在在pizza上是超级和谐的噢!
随pizza送上的一罐辣油,我爱吃辣,但从未想过吃披萨的时候要加辣!不得不说淋上辣
油好加分噢!!!其实辣度一点也不高,但有辣椒的香气,饼皮的油润度也会更高一些
白酒蛤蜊淡菜意大利面 $520
没想到敦南店居然有意大利面可以点耶,服务生说他们的意大利面一盘都是两人份的,所
以价位也稍微高了点
这真的是至少有两人份无误,超巨大一盘,蛤蛎也多得要命铺得满满的,还有淡菜也是很
新鲜很好吃
意大利面也有专属的辣椒酱,看来意大利人对辣椒也有一定的喜好~
面条有弹性不过软很令人喜欢的Q度
不过这道意大利面有个致命的缺点,就是很咸很咸,同桌四人都这么觉得,所以我无法记
得汤汁的味道,因为就只觉得很咸。。。饭后有反应给服务人员啦,不知道现在口味有没
有做调整囉
海陆双酱披萨(罗马披萨) $600
吃完面面后(偶尔叠字一下觉得看到很生气的请原谅我XD)我们都还没饱,就再追加了一
个披萨,既然吃过拿坡里了就来试试薄脆的罗马吧
我们同桌有一个人非常讨厌叫做大四,因为他不吃番茄也不吃番茄酱,所以为了他我们找
没有番茄的披萨找了很久,然后还是没找到这样,要是只是普通交情的朋友我应该会直接
把他逐出餐厅
没想到店员看我们这么伤脑筋,居然主动说要帮我们特制一份只有半边有番茄酱的披萨,
我的妈呀也太贴心了!!!所以这批萨最后就变成这样一半红一半绿了~
红酱的一边看起来是肉末之类的,但依据菜单应该是自制香肠之类的
另一边的青酱上则是好多好多海鲜,有大颗的扇贝 虾仁 淡菜 花枝,超级澎湃的啦~难
怪单价也高了点
罗马披萨是薄饼皮,外缘会有点脆,但靠近中间还是稍微偏软,所以吃法跟拿坡里一样都
要卷起来吃噢
据说意大利人吃披萨很随兴的,有时候连切都不用切就直接卷起来咬XD
一般来说我自己是喜欢厚饼皮胜过薄饼皮啦,但吃到最后有点饱的时候也觉得不用吃下太
多面粉的薄饼皮也不赖,再说这两种饼皮在这里的差异我觉得不算很大,大家都可以点来
试试
焦糖香蕉榛果巧克力披萨(拿坡里白披萨) $450(寿星免费)
甜点时间~~这披萨一定要大力推 用力推 推到翻过去一下
首先,甜披萨本来就比较少见(不过最近这几年好像也是越来越多了),然后这上面的巧
克力酱也太过分得多了吧
再来,这巧克力酱就是最近正夯的!!(尖叫声~~~)
好啦可能会有一些人觉得‘nutella是在红什么小朋友,又没什么特别的不就是巧克力酱
吗’
话不能这么说嘛,我从以前就觉得台湾以前用的巧克力酱就是很稀很甜又没有什么巧克力
味,nutella真的有比较好吃一点
所以这次去英法的时候我还真的是有看到nutella巧克力棒就抓,但巧克力酱真的就很普
遍满街都是
所以说短期间的小小疯狂是可以理解的(点头),不要过度神话变成雷神那样就好了
...XD
披萨上除了四面八方满坑满谷的巧克力酱外还有一些焦糖香蕉丁,因为有裹上焦糖,口感
跟新鲜香蕉比较不同还蛮特别的
然后这巧克力披萨实在太好吃了,是那种吃完还想把嘴角跟手指上沾到的巧克力酱都舔干
净的那种,名正言顺当甜点一点也不为过
当月寿星还免费送给我,简直是太佛心,加分加到超过一百分啦
义式提拉米苏 $90
除了巧克力披萨当甜点外我们还另外点了手工甜点,虽然提拉米苏很老梗,但到意大利餐
厅就一定要点一下
每个人对提拉米苏喜欢还有在意的点可能不太一样,我自己是最care手指饼干湿不湿润
然后这提拉米苏的属于偏干的那种,没有不好吃但也没很得我心这样XD
义式鲜奶酪 $60
相较提拉米苏这奶酪我倒是蛮喜欢的噢,是会有一点弹弹感的奶酪,口感很细致柔滑不会
水水的或是像果冻,而且还有加上莓果果酱吃起来也不会太腻
结论:
PIZZERIA OGGI绝对是爱吃披萨的人比吃的一家店!披萨表现真的很优秀
不过我还是要残忍的跟我最爱的pizza店Trattoria di Primo比较一下,以我个人口味来
说其实我喜欢primo的厚松软Q饼皮胜过oggi的,但在馅料部分又是oggi大胜!服务也是
oggi完胜无误!
有些人觉得偏贵,但我觉得还可以接受噢,请善用寿星免费优惠~
然后我也有看到官网公告敦南店有399PIZZA吃到饱的活动,感觉CP值颇高,有兴趣
可以参考一下
食物美味:★★★★★
CP值: ★★★★☆
服务态度:★★★★☆
再访意愿:★★★★★
本篇
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