餐厅名称：马告香肠
消费时间：2015年/5月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：新北市石碇区碇坪路一段180号
电话：02-2663-3856
营业时间：平日11:00~18:30，假日9:00~18:30
每人平均价位：35+
推荐菜色：马告香肠
有图无音乐无闪光好读网志版:
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[新北石碇美食推荐/马告香肠]
这天放假本来是要到石碇老街逛逛，顺便填填肚子
不过就在石碇老街附近看到有张布条上面写着马告香肠
恰好同车的友人说之前吃过还不错，于是就去品尝看看囉
▲马告香肠位在石碇往坪林的碇坪路上，在以往国道5号尚未通车前
许多人会经由这条路前往坪林，虽然这里很偏僻
不过大红色的招牌加上附近没什么店家，几乎经过都会看到
虽然是偏僻山中的一家店，不过依旧有不少人专程前来品尝
▲这边的香肠口味选择繁多，一共有六种口味
除了招牌上的马告香肠之外，还有些常见的鱼卵、墨鱼、高粱酒香肠
此外也有比较特殊的口味，如泡菜还有桂花
价钱分别是35元跟45元
▲看老板一边专心的烤著香肠，一边有香气渐渐飘过来
就算不饿经过这边也很难不被烤香肠的香气吸引
▲这边烤香肠是用机器自动旋转的，这样子的优点就是受热比较均匀
稍微等个10分钟左右就可以准备开动啦
▲既然店名就叫马告香肠，想必马告是这家店的招牌
马告是一种植物，有人俗称为山胡椒
带着些胡椒、柠檬与姜的气味
▲香肠表皮因为经过高温烧烤，整个油都被逼出来
发出相当诱人的光泽，引人食指大动
而上面一颗颗的颗粒，想必就是马告囉
▲这边香肠的口感相当扎实，嚼起来非常弹牙
而胡椒味与独特的微辣口感，比起一般香肠多了一个层次
加上马告带有些许柠檬香气，让香肠吃起来更清爽不腻
喜欢吃香肠配蒜头的，店家也有提供蒜头可以配
▲如果吃完感觉意犹未尽，还是觉得石碇山上太远的
都可以订购宅配到家，而现场购买冷冻的还有10包送1包优惠
总结:
意外的发现这家马告香肠
不管口感跟味道都很不错
这次吃了马告口味，下次有机会想尝试别的
唯一的缺点就是比较偏远一点
但有来石碇游玩的话可以试试看唷
马告香肠
地址:新北市石碇区碇坪路一段180号
电话:02-2663-3856
营业时间:平日11:00~18:30
假日9:00~18:30
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