餐厅名称：允星
消费时间：2015年/2月
地址：台北市仁爱路四段105巷7号
电话：02 27112028
每人平均价位：1500元以上
可否刷卡：可
有无包厢：有
允星，是允集团的第n间店，之所以说第n间是因为允集团详细有几间店
我也不太清楚，他们开店关店的速度似乎快了一点，像安和路上的允寿
司酒肴好像只开了三四个月就暂时（?）收起来了。
直接讲结论好了，主厨熟食功力还ok，但握寿司蛮雷的，我吃的餐有大约
五、六贯寿司，醋饭调味是还不错，米煮的略硬，但有一半以上的握寿司
太过松散，有贯甜虾寿司看起来还算正常，但放入口中前差点整个散掉。
http://i.imgur.com/Ng8npsY.jpg
http://i.imgur.com/TtxS2gK.jpg
鳗鱼箱寿司，形状有点..........奇怪?口感跟箱寿司也离的有点远
http://i.imgur.com/Bf8gQqR.jpg
鲍鱼甘露煮，虽然外形不好看，味道尚可。
http://i.imgur.com/kDJ3yae.jpg
其他几道菜没照照片，毕竟这一餐的问题跟菜的道数没有关系。
有些部落客平常很爱嘲笑其他部落客是工商部落客，嘲笑他们人云亦云
，但轮到自己时也是对店家的话照单全收。
“ 一年前オ被旬采 信义店从日本找过来”
当然我并不是说店家广告不实或怎样，只是我吃的握寿司表现，跟那
些宣传的主厨资历有相当的落差，而跟据google到的，这位主厨星浩
一先生，在2012 2013年是台中一凛“拉面”的主厨............