[食记] 台北东区 Cronutt 可拿滋甜甜圈

楼主: vilo92 (vilo92)   2015-01-22 22:08:47
餐厅名称:Cronutt
消费时间:2015年/1月
地址:台北市大安区敦化南路一段187巷46号1楼
电话:02-27783332
营业时间:周一 - 周五:14:00 到 22:00
周六 - 周日:12:00 到 22:00
每人平均价位:45
推荐菜色:花生
好读网志版:http://vilo92.pixnet.net/blog/post/407138776
这间新开幕的甜甜圈专卖店就位在知名的咖啡弄与柏林顿花园中间,
但因藏身在较里面的地方,不仔细看还真容易忽略它呢。
可颂甜甜圈除了外带外,也可以选择内用,
有一些轻食、饮品可供选择。
可拿滋就是牛角面包(croissant)+甜甜圈(donut)=(cronutt)
也就是“牛角甜甜圈”囉~使用的是可颂风格的面团,有别于一般传统的美式甜甜圈。
▲花生 45元/个
上面的花生酱还蛮浓郁的,很浓稠,可是没想像中的甜腻,
但是~我发现我真的不太喜欢“可颂”那种酥酥松松的感觉,
口感像可颂面包,一圈一圈、酥酥油油的,堆叠了好多层。
▲草莓 45元/个
草莓这款我觉得满一般的,草莓巧克力虽然不会太甜,但并不让人惊艳,
上面铺上草莓果干,外脆内酥,
平常若喜欢可拿滋或可颂口感的甜甜圈,倒是可以尝试看看。
▲抹茶 45元/个
抹茶的表现倒还不错,抹茶巧克力很香,点缀少许的白巧克力与巧克力豆,
好吧~~有一部份应该是被巧克力豆给收买了,不是过于死甜的那种,味道很纯,不甜腻。
咬起来脆脆的,搭著底下的抹茶巧克力脆片很好吃。
这款我觉得也不错,虽然甜甜圈本身有点油,但上面的抹茶巧克力很讨人喜欢,
外脆内软,甜度适中,加上巧克力豆的口感,这款满好吃的。
即使已经天黑,内用的人不少,来外带的人也很多,
店内消费不贵,还有户外区可以坐下喝杯咖啡吃个甜甜圈聊天。
大概是一开始期望太高,觉得没有想像中的好吃,而且偏油,那个油耗味我还真是不喜欢。
Cronutt很酥,一层一层的,每一层、每一片都很薄,有点像千层酥,可是酥油的味道太明显。
可拿滋其实跟丹麦可颂有点像,每一层都包覆了满满的油脂XDDDD
可拿滋一个都是45元,我们买了花生、抹茶和草莓。
这三款当中,觉得花生的不错,香气十足但不会太过甜腻,
抹茶的也算好吃,上头的抹茶脆片很脆,有点像抹茶巧克力的味道,
香甜不腻口,不过我还是觉得油炸过后的可拿滋太油了XD
至于草莓我个人实在不怎么爱,有点廉价的感觉,
上面的草莓巧克力脆片一样很脆,可是是我不爱的那种草莓味,
Cronutt的可拿滋其实吃起来跟美国Krispy Kreme甜甜圈很像,
只是甜甜圈换成了可拿滋,甜度降低了一些,但一样油,
我还是爱haritts的甜甜圈,口感与味道都更有质感呀。
然后好滴咖啡的可拿滋我也比较喜欢(虽然价格也比较贵啦XD)
好啦~~喜欢可颂面包或丹麦吐司那种口感的人可能会喜欢,
比较推荐花生的,上面是浓稠的花生酱,口感滑顺,
抹茶的也可以考虑,但我觉得很像在吃抹茶巧克力可颂面包XDD

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