店名：橘色涮涮屋
地址：台北市大安区大安路一段135号
电话：02-2776-1658
营业时间：11:30~23:00
消费时间：2014.9
图文版：http://www.acarpblog.com/2014/12/blogger-orange.html
台北东区的高档火锅店，终于有机会来朝圣了，我也不知道为什么隔了那么久才写，可能
是因为冬天想吃火锅了吧....
每次经过大安路上这间橘色涮涮屋都觉得好神祕，这里一直都是名人特爱聚餐的地点，因
为它在地下室很隐密的关系吧，所以长什么样子之前都不知道，这次终于能一探究竟了，
之前曾经因为胡瓜的新闻而备受瞩目，然后我都会把店名看成“橘毛”，哈哈~~
座位区是这样类似隔间的设计，真的蛮隐密的
菜单蛮旧了，所以意思是有好一阵子没有涨价了，这样很不错，是说..原本就不便宜了，
一个套餐至少也要七八百块，再涨价可能一般人就吃不起了
橘色涮涮屋的海鲜听说也是颇有名的
种类非常多，是个很适合请客聚餐的地方，摆盘漂亮又气派，价格也是...
还有和牛呢
很认真地把每一页菜单都仔细拍了，其实也不用每个人都点一份套餐，像我们这次四个人
就只点了三份套餐
沾酱是已经调配好的，有胡麻酱和和风醋酱
需要加辣椒的话也是可以的唷
使用日本原装进口，快速聚热导热的顶级手工铜锅，即使在高温150度，汤头和美食也能
保持鲜美不流失原味
菜盘，忘了这是几人份的，总之一边聊著天，服务人员就帮我们下锅了，从头到尾都没有
自己动手
整锅摆得漂漂亮亮的，里面有非常高贵的日本甜玉米，不用煮很久就超甜超好吃的
前菜沙拉有三种可选择，和风芦笋豆腐沙拉
和风生菜沙拉
和风番茄沙拉，这根本就是小菜一牒呀~但是这道醃渍小番茄酸酸甜甜相当开胃好吃
顶级小牛排套餐(美国) NT.1050
油花好漂亮，但是牛肉没有什么令人惊艳的摆盘，就是这样很朴实地铺平著..
顶级猪肉套餐 NT.880
沾胡麻酱非常对味，这应该是松阪猪吧，虽然看起来很薄，但口感相当棒
御海海鲜套餐 NT.1420
鲷鱼、鲈鱼、鲑鱼三种鱼类
肥美的蛤蜊
肥美的牡蛎~~嗯....怎么都是肥美...好啦我辞穷了咩XDD
我忘了这是什么，应该是虾蛄来着吧
肉片服务人员帮我们涮了各一片之后，就自己来了，可以涮个三分熟好开心^^
海鲜就交给专业的来了，免得我们聊天聊得太开心，没人顾好就煮坏了多可惜，况且服务
人员还会帮我们分好，就不用在那边推让或是抢食了
饱满的蛤蜊，咬下去还会喷汁呢
超甜的鲜虾串，很贴心地帮我们都剥好壳了唷，果然是高档餐厅的服务哪
等到肉类和海鲜都煮完，绿色蔬菜再烫熟了吃
最后要煮粥，先把锅里的食物先捞干净，剩下精华的汤底
煮杂炊的材料，有鸡蛋、葱花和海苔
搭配的小菜
餐后再次送上热毛巾，真是贴心的服务
小菜是每个人都有一份喔
吸附了海鲜和肉类的汤头用来煮粥最好吃了
每个人都分了一碗，最后吃不完还打包
餐后水果，虽然是皮很厚的百香果，但很香甜好吃
甜点有布丁、木耳莲子汤和杏仁豆腐可选择，我当然是选了最喜爱的杏仁豆腐，有点QQ的
口感很特别，不太像一般的杏仁，非常好吃，听说还上过康熙来了美食节目，啧啧~现在
回忆起来又好想吃了，是不是该找个时间再去一次....