[食记] 南港馅老满 二访京城美味

楼主: aner   2014-12-27 18:01:03
无音乐图文网志版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/251368447
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餐厅名称:馅老满
消费时间:2014年/12月
地址:台北市南港区经贸二路66号2楼-2
电话:02-2789-3423
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万才刚风尘仆仆从日本休假回来 实在太感恩了
才刚回来上班的第一天 再度受某位客户之邀 在平安夜的这天 二度来再访南港的馅老

因为之前已有一访 20140418 南港馅老满 爆浆美味 所以这次的期待度也很高 尤其是前
六道前菜“京门六绝”
光这前面六面开胃菜就真的大开胃啦
这家客户一直都超会选餐厅 这次会二度造访
代表客户也一定超满意馅老满的啦!
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[北京手撕鸡] 很清爽的鸡腿肉 配上青脆的凉拌菜 大家开始大快朵饴囉
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[老满酱鸭] 这也是凉拌酱鸭 但万觉得有点可惜就是骨头有点多....
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[老满大拌菜] 酸酸凉凉的凉拌泡菜的口感 配上唰嘴的花生米 很适合当开胃前菜
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[北京酥鲫鱼] 这是万最期待的前菜了 咸香好吃 骨头也可入口 酥脆又够味阿
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[卤小拼盘] 卤菜功夫也是一绝
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[麻酱凉粉] 这个凉粉拌上麻酱超香的 凉粉很咕溜 我们太爱吃了还再多叫了一份
好了! 美味的前菜上完了 老实说每次吃完前菜就已有饱足感了 接下来大菜纷纷上场了
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[雪蛤炖鱼翅] ㄟ 好吧 因为万一向不喜欢勾芡 也不喜欢鱼翅 所以这一道就先跳过囉
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[蹄筋烧乌参] 女生看到这道菜一定要吃的阿 丰富胶质吃了皮肤都滑溜溜 好咬又好吃
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[油菜龙凤虾] 这道菜也是我今天超推的一道了 各位看看 这个虾球有多大 一口下去
实在是饱嘴又满足阿
虾肉超Q弹的
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[干煎牛小排] 这也是万今天相当推的 一上菜时油脂都散发著光芒阿 牛肉一点都不柴
软嫩 厚度也刚好 万好像还吃了2块喔
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[蟹粉烩双冬] ㄟ 又是个黏搭搭的东西万不爱 小吃了一朵香菇 很香很多汁 好吃
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[清蒸蝶鳕鱼] 鱼肉超细致的 也没有什么骨头或刺 鱼肉很肥厚 清爽又鲜嫩
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[龙凤双元宝(老满饺子2两+猪菜雪菜蒸饺2笼)] 这是馅老满的招牌囉 饺子 但万上次
吃过..老实说并不觉得有什么太大的惊艳
再加上肚子还要保留最后的空间 所以这一次所有饺子都pass囉
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[牛肉元葱馅饼] 这是万要留肚子空间的原因了! 牛肉馅饼 我还记得上次爆浆的美味
这次我当然也是学到教训先把皮咬开一小口 再把汤汁倒出来 牛肉馅非常的紥实 我只
能说内馅根本是牛肉饼来着
虽然有点油 但为了此美味也甘愿撩落去啦
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[椰子糕] 耶 甜点来了 椰子糕算是中规中矩
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[绿豆糕] 这倒是万期待的 也算是很绵密 但不知道为何 我觉得如果可以冰一下会更
好喔
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[芋香西米露] 最后上的西米露 芋头和椰奶味超香浓 里面料也很多 拿来做结尾真是完
美ending
最后还上了一大盘水果 万就没有特别拍囉
真是很饱足的一道午餐 从前菜到大菜 都算是很有水准
老实说 万对前菜更推喔
至于这样一桌包厢大概多少预算呢
大概是10人份10000元喔(加赠酸梅汤无限供应和红酒1瓶) 另外还要再加1成服务费
有家庭或商务聚会的可以考虑考虑喔
感谢这一年两度的馅老满之聚
在万从日本休假回来立刻就有中华菜的家乡味 ^^
接下来就是馅老满的餐厅内部小拍拍囉
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这摆盘也太皇上风了吧~~

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