[食记] 新北 方屋Found House

楼主: hypernova (無盡的旅程)   2014-12-17 21:24:30
餐厅名称:方屋 Found House
消费时间:2014/8
地址:220新北市板桥区介寿街2号一楼
电话:02 2259 5050
营业时间:周一~周日7:00~22:00
每人平均价位:NT180
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:经典早午餐
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方屋 Found house在板桥新埔站,星巴克附近的巷子里
相信不少喜爱早午餐的网络朋友们知道这间
方屋走的是平价工业风格的餐厅,用餐方式主打早午餐当然还有中式餐点可供选择
最适合全家老小一同前来用餐,由于在捷运站附近交通相当地方便
今天早午餐要吃什么呢?
来,进来这间尝尝吧!
热美式
奶精是雀巢奶精
当然喜欢甜的朋友们可以再加糖
美式咖啡味道比较淡,没有强烈的酸跟苦非常中庸
也喝不出特别的咖啡豆味道,与麦当劳热美式味道相当
早午餐付的芭乐汁
对不爱喝果汁的小编来说这种浓稠度蛮浓的
但芭乐好像不是非常青绿的芭乐,带有过熟的甜味与香气,少了芭乐应有个苦涩味
当然底部的芭乐汁有着芭乐种子的颗粒,还是有点油涩的口感
但常喝果汁的朋友来说芭乐汁有点:稀释!
我想可能是加冰块的关系吧?
方屋经典早午餐NT180
每次去吃早午餐摆盘样式有些不同
当然标准的三片压纹吐司加上一块小块鸡腿肉、带皮薯条、生菜沙拉、炒蛋
看起来很大盘实际上也不小喔
吐司切片,花纹很漂亮
但没有什么特别的味道,需要搭配果酱
如果选用抹茶吐司或许会有质感一些
另外鸡腿肉还不错吃,可惜肉是比较小块一点
带皮马铃薯还不错吃,油分比较少,看来有多沥掉多余的油分
生菜沙拉基本上评价中立,和坊间的生菜沙拉差不多
最后炒蛋的部分水分比较少不至于太干目前吃过米妲的炒蛋最好吃,但吃得出有放一些奶
油增添香气
可颂早午餐NT220
三个可颂加上德式香肠、培根
其余配菜和经典早午餐一样
但小编比较好奇是带皮马铃薯为什么会放上洋葱?
可颂有点小,大一点会比较美观凸显主题
培根比较干比较硬,吃起来会比较咸,香气是有的
德式香肠,味道比较浓郁看来有煎过,有的是水煮的味道比较清淡许多
整体来说,若把可颂放大一点比较容易知道主题是可颂而不是马铃薯块了!

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