店名：罗东安平窑烤披萨
营业时间：1030~2100
电话：(03)956-0503
地址：罗东中正北路82号
消费时间：2014/11/28(五)中午
当次消费：$680/2人
图文完整版：http://df41022.pixnet.net/blog/post/402466990
(事隔久远，以下内容有点含糊，敬请见谅……)
之前到罗东，除了体验恋馆民宿与逛罗东夜市以外，还在恋馆老板的指引之下、到附近的
罗东林场走走逛逛
(旅游体验)[罗东]近罗东夜市 温馨套房 服务热诚 设备完整 用力推荐~ 恋馆：http://b
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(推荐)[罗东] 阿灶伯羊肉、港式薄饼、冰恋霜淇淋、魏姐包心——罗东夜市：http://bl
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其实这不是我第一次来林场，不过事隔几个月、场内却已经做了不少的更动，有很多之前
没有(或是我没注意到？)的点
而林场外围这家“罗东安平窑烤披萨”也是本君第二次来囉～曾经获得各大媒体报导，也
被知名美食部落客曝光过，可以说是宜兰数一数二知名的披萨店(*^_^*)
除了披萨以外、这儿还有卖饮料，上一次来的时候是夏天、甚至连刨冰都有喔~不过最近
天冷冷，刨冰料都收光光了，就连“相思红豆”披萨中的红豆也没了QQ
座位空旷极了！是开放式的、没有墙壁、让太阳直直打在四周，相当明亮！两次来似乎都
没看到什么人，一旁制作中的匾额也还是没有进度......
虽然老板已经有一个火力十足的窑烤炉了，但是看起来......还有意要继续发展其他炉子，
外观看起来更加活泼可爱
低消$100、并且禁带外食(带外食罚$200)，有提供插座、需酌收$20充电费，不过那附近
没有无线网络、连自己的网络也收不太到讯号......
饮料与披萨搭配，可以优惠$20～$35，其中的“舔杯拿铁”马上就引起我的兴趣，听说就
是黑糖口味、因为好喝到让人意犹未尽、故名之(椅稻･`)
披萨口味还蛮多样的喔～尺寸也不小，不过本君这两次点的都是“披萨DIY”，尺寸会比
原版本的小、却可以参与制作、有趣多了((贪玩个性改不掉哈哈！
其实DIY披萨一般是要前几天先来电预约的啦～好让老板准备冷冻面团、给客人操作，不
过本君前来的这两天刚巧都没什么生意、面团有多、也就幸运参加DIY囉～
决定好想要制作的口味之后，老板(店员?)会交给你一份冷冻面团(已经完成发酵)、手粉
与赶面棍，让你把它擀成跟那个红色圆盘差不多的size，然后再给馅料让客人铺撒
这是咸口味——蘑菇燻鸡，刷上特制蕃茄酱，铺上青椒、红椒、玉米、鸡肉、蘑菇，DIY
步骤也就差不多完成了(特别设计过的、其实很简单！)
除了咸的，本蚂蚁君当然也点了一个甜口味——香蕉恋人！初访时点的相思红豆也很不赖
，本来要点，可惜红豆没卖了QQ
无论是甜的咸的，披萨当然不能少掉起司囉~铺好料以后、店员会在拿到后台撒上丰富的
起司，接着进行窑烤~客人就乖乖等著吃好料吧
蘑菇燻鸡DIY $250***
尺寸虽然不大，但是自己做的、吃来爽快，料当然也铺得诚意十足!口味都不重，但是有
独特的窑烤香气
看吧~经过特殊的窑烤过程，饼皮甚至还产生一层微微的碳焦，这靠近周围的部分也比中
间更加酥脆
香蕉恋人DIY $250***
嘿嘿~看见这满满的炼乳与巧克力酱，就知道准是蚂蚁人的菜来着~
里面还有起司、相当有创意的组合，如果不那么爱甜，当然可以请店家少淋一些酱
舔杯拿铁$130(组合价$95***)
初访的时候，本君点的是甜酒拿铁，印象中还不错喝，这次选择了名字有创意的舔杯(黑
糖)拿铁，惊艳度没那么高
姜汁欧蕾$110(组合价$85****)
倒是这杯、听起来不怎么样的姜汁欧蕾，喝起来却暖身十足，印象中还有股特别的香气(
这什么解释啊XD)，上面的奶泡也浓的咧~
总之，如果有来到罗东林场附近的话，个人还蛮推荐这家披萨的啦!如果有机会也来玩玩D
IY~
(以上的内容大多是来自本君的主观感受、朋友的意见分享、或是上网查到的资料，如果
和各位大大的心得、见解不一样，还请见谅，并欢迎批评与指教^^)
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