[食记] 屏东万丹红豆饼,小时候的好滋味

楼主: jamie82 (小瓜)   2014-10-29 13:32:36
餐厅名称:万丹红豆饼
 用餐时间:2014/8
地址:屏东县万丹乡中兴路二段631号
电话:08-7778302,08-7778303
营业时间:平日1400-1800,假日0900-1800,星期一公休
每人平均价位:50元以下
推荐菜色:红豆饼
好读图文版:
http://superchocolateee.pixnet.net/blog/post/229111759
文字版:
太久没有发文,决定要来赶一下进度了
(刚开学实在是太多事情了嘛
这是八月份去屏东参加福智生命成长营前的半日游
中午吃万峦猪脚,下午去万金教堂,傍晚吃万丹红豆饼
标准的观光客行程,难得一趟路从云林下来了,平常都嘛是下到台南就回程了
不然就是直达垦丁台东花莲,很少会在中间逗留
事前也没有爬什么文章,只知道在庙附近有一间朋友推荐爆浆的红豆饼摊
跟着导航一下子就找到庙了,万惠宫
(图
沿着庙前面的路,步行大概五至十分钟就找到万丹红豆饼了
听说假日来是要排队的
不过当天已经快要打烊了,所以没有遇到排队的人潮
我一直以为是小摊子,居然是店面欸
营业时间平日是下午两点到六点,假日九点就开卖,星期一是公休日
(图
有四种口味,红豆奶油芋头和芝麻花生
(图
真的很香,一靠近摊子就闻到浓浓的香味
每一种口味都想吃,不过一个红豆饼要卖12元还真是有一点点贵 
印象中平常外面小摊子上的红豆饼不是三个20块而已吗
最后买了红豆和芝麻花生
里面的红豆已经煮得很软烂了
很香,有点甜又不会太腻的口感
虽然没有到一咬下去就爆浆那种夸张的程度
不过内馅很饱满倒是真的
(图
芝麻花生的话,吃起来就像红龟粿里面馅料的感觉
我觉得还是红豆馅比较尬意
(图
旁边也有兼著卖红豆,可以买回去自己煮
要离开前买了另一间的红豆饼来吃吃看
开在路口附近,名子好像是叫万丹采风社吧 
(每摊都叫万丹红豆饼,是要怎么分阿
老板娘很亲切,一直都笑咪咪的
这摊的价位比刚刚的便宜两块钱
一个10元,不过口味只有三种选择,红豆、奶油和红豆奶
我个人吃起来是觉得红豆馅吃起来的感觉差不多
不过没有刚刚的饱满
外皮的话比较偏软,刚刚第一间比较偏向酥脆的感觉
瓜籽自己是比较喜欢第一间皮脆脆的口感,每个人不一样搂。

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