[食记] 台中清水-好蔬福风味餐饮

楼主: win0224 (Lin)   2014-05-05 20:44:50
餐厅名称:好蔬福风味餐饮
消费时间:103/04
地址:台中市清水区临海路1之1号(清水往大甲方向,过甲南陆桥就会看到)
电话:04-26227840
营业时间:11:00-20:00(周三公休)
每人平均价位:180
可否刷卡:否
有无包厢:无
批踢踢特约优惠:持PTT卡九折优惠
图文网志:http://win0224.pixnet.net/blog/post/124260980
现代人的饮食习惯除了大鱼大肉之外,也慢慢开始注
重较养生食物,甚至轻淡的食物,也有很多环保团体
提倡蔬食抗暖化,周一无肉日,少吃肉多吃素的减碳
活动。
店家的位置就在清水往大甲方向,过甲南陆桥,好蔬
福风味餐饮会在我们的右手边。
店内环境与摆设
主厨推荐的餐点
菜单(火锅,焗烤,蔬食风味料理,面,水饺,养生
饮品及黑咖啡等),餐点可单点及升级成套餐,套餐
有附沙拉,甜点,水果。
沙拉除了一般熟悉的生菜之外,最特别的莫过于上面
加了古早味米香,然后淋上店家自制的沙拉酱(蜂蜜
黄芥末酱),没想到意外的搭。
糖醋排骨饭套餐-180元
山药玉米枸杞汤
汤喝起来很清甜,略带玉米的甜味与枸杞的香气,山
药煮的不会太过熟烂,吃起来口感像马铃薯一样,好
吃。
毛豆部分因为没吃,跳过
主餐部分
有青花椰菜,酸菜,笋丝,速糖醋排骨与红椒,黄椒
,青椒及凤梨。
店家的米饭是我喜欢的那种,糖醋酱拌著素排骨下去
煮,淋在饭上很搭,很下饭,糖醋酱酸甜的滋味让人
胃口大开。
至于笋丝部分,其实我没排斥笋丝这个配菜,但一般
很常看见在肉燥饭,鲁肉饭,爌肉饭那类配菜都是笋
丝,心想我又不是来吃便当的,如果笋丝这个配菜换
成其他的,会有更加分的效果。
甜点是果冻,吃起来带点茶香味道,不错吃。
水果是小番茄,凤梨切片跟莲雾切片。
一餐下来满饱足的,也让我对素食餐点大大改观,
大家平时大鱼大肉之余,不坊吃个{食物不化妆,回
归自然风}的蔬食料理看看。

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