图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40690132
时间：2014/4
安帕瓦水上市场有不少小吃摊贩，而靠近河边的船上小贩，多半是贩售一些
烧烤海鲜，我们选了最邻近桥头的一家，点了海鲜之后就坐在岸边简陋的桌
椅上吃，有点克难的在地风情。
卖的东西不多，主要就是鱼虾蟹类，烹饪的方式也原始，只是用碳烤烧烤，
更没什么调味，吃的就是一个鲜字。一个大婶坐在船上一直烧烤海鲜，不过
带我坐定位后，赫然发现这家小船摊贩的奸诈之处，原来其他小船都在河上
飘来荡去，而这个大婶坐的船根本就是固定在岸边呀！船底连水都没碰到，
难怪我看他八风吹不动，坐的楞是稳健。
价钱的部份，以台湾的消费水平来看也不算贵吧，但若以当地的水准来看，
就是观光区的价格囉。
烤虾＄200B
英文写的是烤河虾，看起来像是台湾常见的泰国虾，头大身体小，肉不多，
虾肉偏软，味道嘛，一般般，跟台湾钓虾场吊起来的虾子差不多。
烤鱿鱼＄160B
鱿鱼简单的碳烤而已，肉质紧实有弹性，不沾酱单吃也颇有风味，带有淡淡
碳香与本身的甜味。
烤鱼＄180B
这烤鱼用的应该是鲈鱼，倒是挺大尾的，鱼皮烤的十分焦脆，但我想大概是
没有去鳞，才会整片那么完整。所以我们压根没吃鱼皮，直接把鱼皮掀开吃
里头的鱼肉，鱼肉倒是没什么腥味，还算多汁，有着鱼肉本身的淡淡甜味，
鱼肉略有些涩，不是细致滑嫩的口感。
安帕瓦水上市场海鲜烧烤
地址：Amphawa District , Samut Songkram, Amphawa 75110, Thailand
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