店名：FRajo ice cream
地址：台中市南屯区公益路二段1号
电话：04-23292285
营业时间：平日(周一-周五) 11:00-21:00
假日(周六-周日) 11:00-22:00
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最近距离我家不远的公益路，新开了一间冰淇淋店，
特别吸引我的是，现在霜淇淋简直是遍地开花，
有点吃腻霜淇淋的我，终于有新选择
强调采用台湾在地水果，使用生鲜蔬果制成的冰淇淋，
和热量爆表的霜淇淋截然不同
这让嗜冰如名的我又多了一个吃冰的理由啦!
这间冰淇淋店叫做FRajo，原本我以为是法文还意大利文来着
原来是两位创办人英文名字结合，中文译名叫做发得久XDD
冰淇淋店很好找，就位在公益路和东兴路三段交叉口
他就是豪宅没错
挑高的店招，有气势；店名LOGO的设计，饱和的色彩与水果图样，还带点童趣
店外有像是石灰雕像的高脚桌，简直是有钱人家里才会有的摆设
高贵的建筑，
同时我也开始想像著在夏天晚上，
和好友享受着夏夜晚风，享受吃冰淇淋...
电视墙上播放著台湾在地蔬果的故事，我一度以为是在看行脚纪录片
因为FRajo主打的就是中南部农友合作，取材当季生鲜蔬果制作冰淇淋
完全是富丽堂皇
老实说，看到这么高贵的装潢，会让我却步，
很害怕一球冰淇淋可能是天价来着
店员统一的制服，些微昏黄的灯光
让人兴奋的点口味时间到了
看到冰淇淋，会发现他们很好认
因为他们和水果食材原貌相去不远
下面是奇异果和草莓
左上方带点灰色的是芝麻
左下方的冰淇淋，颜色呈现饱满的金黄色，是南瓜牛奶口味耶
旁边还有抹茶和红豆牛奶，两个配在一起，不就变成台湾冰淇淋版的宇治金时
如果猜不出来口味，其实上方也是有标示牌的啦
看看Menu，会发现其实并不算贵耶
冰淇淋一球120g，统一价90元
有分义式、美式和日式三个类别
其实就是水果类、牛奶类和优格类
店家说美式冰淇淋是新鲜水果搭配台东初鹿农场的鲜奶
日式冰淇淋的优格是制冰师自己养菌的
义式冰淇淋则是搭配新社的白木耳，让水果冰淇淋更为浓郁，而不是水水的冰沙状
饮品价格也很亲民耶
点冰淇淋的时候，都有提供口味试吃，而且店家非常大方，完全不怕试吃的!
不建议外带，因为冰淇淋不含安定剂、乳化剂，在常温下融得快，
而且店内的二楼布置的美轮美奂，不内用坐一下，就太可惜啦
走上二楼，
我的天天天啊 ((食尚玩家旁白爱用语
装潢家具真的都很高级耶
宽敞舒适的空间
讲究的吊灯
虽然冰淇淋可能很快就吃完，
但是店家并不急着赶客人走喔，还有提供杂志翻阅
不限低消，非常建议几个姊妹淘夏天来，点个冰淇淋，然后大聊特聊，冷气吹到饱
坐起来非常舒适的座椅，完全贵族享受
旁边有开放的小包厢设计，可以看到台中都会风景
有许多家长带着小朋友来吃耶
因为没有任何化学添加的冰淇淋，大人小孩吃得都安心
重点是他把平常不爱吃的蔬果变成好吃浓郁的冰淇淋，这真的很神奇
以下就请大家看我这个不喜欢吃蔬菜水果的偏食王，
如何大啖冰淇淋，把营养通通吃进去
趁客人走光时补拍，
我默默地发现，这里简直是低头族的圣地
好多人就坐在这舒适的沙发椅上，尽情地滑手机
参观完豪宅环境后，重点是要吃冰淇淋
用在地水果做成的冰淇淋，是当天现做的，也不卖隔夜冰
据说一大早到冰淇淋店，会看到店员们努力的削水果
食材的来源，都是大家耳熟能详的台湾各地水果特产地
这是草莓优格和奇异果
一般建议每一球都分开放，才不会融化时互相影响口味喔
来自苗栗大湖的草莓，吃得到果粒，大家吃完都是惊呼一声~好草莓
新西兰进口的奇异果，
您看这奇异果冰淇淋，不就和奇异果本人长得一模一样吗
抹茶牛奶是来自桃园龙潭的绿茶粉，有通过日本认证的唷，
味道不会苦涩
红豆牛奶
屏东万丹的红豆，看的到一整颗完整红豆，也吃的到红豆皮
青苹果优格
选用Granny Smith Apple
将青苹果研磨后加入优格，像是味道很淡淡淡的养乐多
凤梨
台湾在地金钻凤梨，依旧是好凤梨，
很爽口不会酸
这冰淇淋只要吃一口，就知道是不是玩真的
色泽相对鲜艳的南瓜牛奶
我向来就很不爱吃南瓜，
刚听到这是南瓜口味的冰淇淋，
实不相瞒，心中不禁咒骂说，这是什么怪口味，为什么要出这种自以为养生的冰淇淋
冰淇淋就是要吃开心的阿
但是我完全错了，这南瓜牛奶冰淇淋好好吃!!!!
真的好好吃，难怪是店内主打之一
味道甜而不腻，口感新鲜又绵密，着实让我惊讶
这漂亮的金黄色，让我魂牵梦萦了
南瓜牛奶下面是芝麻牛奶，同样让我啧啧称奇
来自云林北港的芝麻，很顺口，没有那种我不爱的油味
应该就是因为新鲜的关系，这样淡淡的香气与风味刚刚好
葡萄
有带皮的涩味，很特别
口味比较浓厚
香蕉牛奶
就像是自己用果汁机打出来的香蕉牛奶
我只能说他是个很单纯的冰淇淋
使用什么食材，就呈现什么味道
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