[食记] 汕头沙茶牛肉/羊肉 (台北.延三夜市)

楼主: wiselyview (Wisely的拍拍照写写字)   2014-04-21 23:40:27
餐厅名称:汕头沙茶牛肉羊肉
消费时间:2014年/04月
地址:台北市大同区延平北路三段25-3号
电话:无
营业时间:17:30-24:00售完为止
每人平均价位:$60~90
可否刷卡:无
有无包厢:无
完整网志图文版:http://www.wiselyview.cc/read-7668.html
==============================================================================
延三夜市的小吃很多,之前尝的汕头牛肉面和刈包四神汤都让我印象深刻。最近趁著到附近接女友下班的顺道,我们又跑去这里觅食用餐,只不过战力就没有上次来的强,不过还是挑了几家觉得满好吃的小吃点分享~而这家汕头沙茶牛肉/羊肉也还满有名的,隔壁是全家便利商店所以还满好找的。
虽然是小小一摊,但是来用餐的食客还真是不少,不过前阵子天气还满热的,在后方小桌吃饭还是吃到大汗淋漓啊!
这家小吃卖的很简单,主要是沙茶炒牛羊肉为主,另外还有透抽~这是满特别的,并且另外还有炒面提供,本身是用煮白面再去拌炒,这也满少见的。其它还有炸蚵仔酥和九层塔炒蛤蜊,每道平均价位在NT80~100左右。他们摊位前的蛤蜊很大颗,让我忍不住点碗来喝~整体来说,蛤蜊本身饱满鲜美,而且份量也算多,不过姜丝给了少略淡且汤头过咸,或许是盐加太多之故。
炒牛肉的味道不错,或许是因为沙茶里还加了点咖哩的关系,所以味道相当地重口味,没有加辣的话就没那么好吃。空心菜炒牛肉是很传统的热炒小吃,他们的青菜还满细幼的,而牛肉本身较具口感非嫩滑类,是道需要白饭搭配的热炒。
羊肉炒面我觉得会比牛肉要好吃些,再加上先煮过的面条收汁,所以尝起来像乌龙面的口感相当地够味,而且加辣味道会更好。只不过肉的份量有点少,但整体味道还算满不错的!
绿色的汁道(Healthy Tea)是斜对面的手摇茶店,女友因为很爱尝鲜所以跑去买了杯乌龙绿茶来喝。我们两人觉得味道跟CoCo很相似,不过搭配热炒还满合适的,茶味没有很浓但是甜度算刚好。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com