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作者: luckbear04 (luckbear) 看板: I-Lan
标题: [食记] 宜兰礁溪-合鸭米灶脚
时间: Tue Apr 1 00:51:00 2014
合鸭米灶脚
消费时间：2014年3月
地址：宜兰县礁溪乡信义路59号
电话：(03) 988-6730
营业时间：周一到周六1100~1400、1700~2000，
周日1100~1400、1700~1930周二公休
图文版网志：http://blog.yam.com/luckbear123/article/73416303
还记得去年初次造访合鸭米灶脚，因为没有吃到招牌的合鸭米所以留下了一点遗憾，事隔
多时忽然又想起这件事，刚好晚餐时间也到了，所以虽然住的是五结的民宿行程上不顺路
，还是特别安排先来到礁溪吃鸭肉囉！
合鸭米灶脚的价目表，除了基本的麻油面线30元、合鸭米白饭20元，各种汤品、炒菜在
40~200元之间，算是平实的小吃价格。
三星葱菜圃蛋 80元
厚实的菜圃蛋断面，看的出来用料还蛮实在的，加上菜圃的咸度刚刚好单吃也很顺口，以
八十元的价格来说还蛮值得吃的。
炒甘蔗笋 150元
黑木耳、甘蔗笋加上荷兰豆满满一盘份量还不少，两个人吃有点太多，不过个人不太喜欢
荷兰豆的味道，所以这道菜虽然料多实在但是没有特别喜欢。
鸭肉饭 40元
单点一碗合鸭米白饭要20元，怎么想都觉得应该点这鸭肉饭比较划算，除了吃的到合鸭米
还有鸭肉、三味蛋以及配菜。
终于吃到传说中的合鸭米饭囉！粒粒分明的白米饭煮得比较偏硬一点点是越嚼越香的滋味
。
鸭肉切盘大 150元
鸭肉跟合鸭米饭都是招牌必点的菜色，价格份量都还算合宜，这次吃到的鸭肉部位比较多
是鸭胸，肉质算是紧实却不会太过干涩。
合鸭米灶脚
地址：宜兰县礁溪乡信义路59号
电话：(03) 988-6730
营业时间：周一到周六1100~1400、1700~2000，
周日1100~1400、1700~1930周二公休