餐厅名称：新桥B3
消费时间：2014年/3月
地址：新竹市胜利路195号(大远百后方)
电话：03-5277695
营业时间：10:00–22:00
每人平均价位：300
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：
官网：http://www.shinchiao.com.tw/b3/
图文好读版：http://ly302423.pixnet.net/blog/post/360402644
木质风格、三层公寓，各式餐点任君满足。
这次来到新竹有名的早午餐、下午茶店面，B3就是这家店的店名，
breakfast、brunch、bistro一次满足，
早上睡到11点不知道要吃什么就来吃早午餐，下午累了也可以品尝下午茶，
上班族的下班时间也可以来这里小酌一番。
先来看看店家的Menu，没想到放到网络上字体就不清楚了。
不过可以看到的是可爱风格，菜单上也把每一道料理写得很清楚，
右上角的苹果盘子很可爱。
＊第一道餐点辣味鲜虾酥饼220元
之前在新竹的桥下也吃过酥饼，就特别爱他们家的酥饼，因为外酥内软，
里面的起司馅料又牵丝。他们家的里面的馅料是比较多料，外皮酥脆度比较少，
旁边还有脆薯和沙拉，但其实这样一份没付饮料有点贵。
＊第二道是法式吐司
这一道也是220元，餐点种类很丰富，有水果沙拉、欧姆蛋、热狗、培根、波卡脆片
、法式土司，两种酱料，而且还有两杯饮料！！！
餐前上了水果汁，这次是奇异果凤梨味，餐中有送上柚子红茶。
他们家的法式吐司还不错，形状也很特别，上面有洒上糖粉。
水果沙拉的部分有奇异果、苹果，加一点优格再来是蓝莓酱。
＊第三道巧克力魔球60元
刚烤好真的是超级香，一个圆型的球被切成一半，上面抹上巧克力酱。
热热的面包上面的巧克力酱很像金沙口味。
～环境介绍～
每一桌都有一个大水瓶和两个水杯，还有刚刚说很可爱的苹果盘子。
这是走进去后店里的样子，木制风格上的桌面，摆放了很多小东西，颜色很缤纷，
其实一进去服务生马上带位后，我就马上过来看看这边的小东西，也有很多酒类。
一楼从后面看到前面的景象，整个很有日式风格又有一点小杂货，
开放式空间的厨房可以看到许多鲜艳的水果。
其实这家店是知名新桥集团的早午餐店，位在新竹大远百后面。
店家的网址：http://www.shinchiao.com.tw/b3/　是一个交互式的网页，还满好玩的。
从一楼都二楼的楼梯间摆放了很多酒瓶，从2楼望下1楼，东西变得很迷你很可爱。
二楼的日式环境，需要脱鞋子，这里的空间真的很宽敞，很日式的感觉也很适合包场。
觉得算是新竹满不错的下午茶，早午餐店面。：）