店名:新北*板桥。鬼椒一番锅*平价个人小火锅 麻辣锅
地址:新北市板桥区双十路二段166号
电话:02-22536333
心心*图文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32003259
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*纯文字
这天跟友人约在板桥江子翠4号出口附近的‘鬼椒一番锅’吃饭
以前吃过鬼椒的吃到饱印象不错,现在好像都渐渐改成平价个人小火锅
然后鬼椒肉片真的是我见过平价个人小火锅中数一数二的~
里面的装潢很妙,因为用了橘色绿色黄色超像在积木屋里XD
不过也因此让环境看起来很干净明亮,不会有一般小火锅脏脏乱乱的感觉
这边是自助区,酱料种类很多可以自己拿取
饮料跟冰淇淋也是无限供应
我自己吃火锅是完全不喜欢沾酱的,但友人就很爱
(不过这根本是一堆葱哪算沾酱阿XDDD)
饮料是乌梅汁跟红茶
他们的乌梅汁还蛮浓的,浓到我会加红茶来稍微稀释一下XD
没看过平价小火锅还有这么精致的菜单的,通常都一张纸而已
最便宜一锅只要125,最贵也不超过270
上选海陆锅 $230
也太澎湃了吧~而且这样居然只要230真的是很便宜!
最夸张的就是这盘安格斯霜降牛肉片了
只是平价小火锅居然摆盘摆成这样~
而且肉真的是又厚又大片,肉质跟油花分布看起来也相当不错!
海陆锅用的是昆布汤底,里面有基本的蔬菜与几样火锅料
猪血糕好吃~要不是感觉会太饱我一定还会加点一盘
另外还有我喜欢QQ的水晶饺
海鲜盘超丰富,有虾子 扇贝 花枝圈 蛤蜊 鱼片
而且虾子的个头还不小勒!
鲷鱼片厚厚一片也很不错吃,还蛮常看到有人单点一盘鲷鱼片的!
松子鸡肉锅 $240
松子鸡肉的汤底味道十分清淡,走的是养生路线XD
汤头用了数种珍贵的食材熬煮,而且都是看的到吃的到的!
有薏仁 松子 莲藕 红枣 人参,喝起来有淡淡的甜味~莲藕也很脆又甜
另外汤里本来就有附冬粉了,所以建议附餐可以选饭类
看菜单图片时我一直以为鸡肉是里肌或鸡胸肉
没想到上桌居然是扎扎实实一整支的鸡腿肉耶!
鸡腿肉因为厚度很够所以需要煮久一点,不然容易有咬下去却没熟的状况
虽然有点冰箱味XD但肉还算Q弹,只是喜欢重口味的我觉得汤稍淡了一些,
最后还是把肉都丢进TJ的麻辣汤里煮XD
另外就是冬粉最好煮了赶快捞起来,不然一直会把汤吸光光,加汤也只能加原味的汤~
我还蛮喜欢这鸡腿锅的,但希望鸡腿锅能有更多汤头的选择
鬼椒霜降麻辣锅 $270
麻辣锅是鬼椒的招牌,喝起来有中药的香气
以平价小火锅来说算相当不错的汤头,也是我今天最喜欢的,因为煮什么都好吃!
不过真的很辣就是,小辣就很辣噢!怕辣的建议点微辣就好XD
肉类一样选了超赞的安格斯霜降牛
牛肉真的很厚又嫩很好吃耶!真的算是平价小火锅的佼佼者
麻辣锅里除了基本的蔬菜 火锅料外还有两块鸭血,及一些些的大肠 牛肚
鸭血非常好吃~很新鲜又嫩还非常入味!只有两块好不够阿哈哈
吃麻辣锅当然要配王子面,鬼椒的附餐可以选王子面超棒的啦!
吸附麻辣汤的王子面实在超美味~
乌龙面
奇怪怎么还有乌龙面!? 其实这是我的附餐啦!不过我又把他丢麻辣锅来煮了XD
这乌龙面超Q超有弹性,久煮不烂越煮越入味,虽然要加15元但很值得
当然真的要称赞麻辣锅煮什么都好吃的优点哈哈
最后已经吃超饱也不忘了要吃冰淇淋!
是客惟您的低脂冰淇淋,四种口味都满满的也很好挖
有草莓口味耶..........在全家排不到吃不到的可以来吃个过瘾(误)XD
结论:
虽然是平价小火锅但鬼椒的安格斯霜降牛肉片真的诚意十足,来这里可以说是必点
汤头也有非常多的选择~我最喜欢麻辣锅因为煮什么都好吃XD
除了海鲜比较吃的出来是冷冻的之外其余食材几乎没什么好挑剔
最重要的是他们使用的是瓦斯炉而非传统的酒精膏,比起来真是安全多了
饮料跟冰淇淋也是无限供应,整体CP值颇高还蛮推荐的囉!
食物美味:★★★★☆
CP值: ★★★★☆
服务态度:★★★★☆
再访意愿:★★★★☆