[食记] 台中 金宝茶餐厅

楼主: onepercent (哎呀)   2014-02-19 13:02:12
餐厅名称:金宝茶餐厅
消费时间:2014年/2月
地址:台中市馆前路23号
电话:04 2326 8511
营业时间:上午11~下午9点,中场不休息,全年无休
每人平均价位:$300以上
可否刷卡:可
推荐菜色:黄金流沙包、冻柠檬红茶
官网:http://www.gold-p.com.tw/default.asp
图文网志:http://tenpercentlin.pixnet.net/blog/post/173271372 (无音乐)
在我心目中,要论平价又好吃就要属香港的添好运了,
金宝茶餐厅味道差那么一点点,价格也差那么一点点,
服务听说倒是跟香港一模模一样样,真不知哪来的自信,
但是在台湾动辄一笼一百多两百的港式小点来说,他还是平价的。
去年在香港添好运吃的点心,最贵的糯米鸡也才港币24,
韭黄鲜虾肠是19、其他肠粉则是17、萝卜糕12、豉汁蒸排骨14,
都不超过台币80,而且还很好吃,
而金宝茶餐厅的点心都硬是比添好运贵了一点点,
不过金宝茶餐厅点心类还是没超过一百,
接下来就要来介绍这次家庭聚餐所吃的餐点了。
栋柠檬红茶:($75)
柠檬给的相当有诚意,应该整整有超过半颗柠檬吧,算是相当推荐的饮料。
滑蛋虾仁饭:($170)
的确是相当的柔滑,但是过于单调,怎么说呢?
因为只有一些葱花点缀,我觉得如果再加点美生菜或是甜豆仁会好一点,
而且虾仁才6只,不够甜也不大,味道是还可以。
排骨捞面:($170)
份量不少,味道应该没广东炒面那么重,有粗细面可选,我们是选细的,
配料是挺简单的,只有豆芽菜、高丽菜和排骨,味道不错,排骨很软,
但是我觉得面有点软,印象中捞面会再硬一些。
皮蛋鱼片汤:($170)
这满特别的,感觉皮蛋放在汤里味道会很奇怪,但是没什么怪味,
鱼汤的味道还是有到位,可能皮蛋是最后加入的吧,所以汤还是挺清爽的。
蜜汁叉烧肠粉:($80)
这道没特别好吃,应该算是极度普通,叉烧归叉烧,肠粉归肠粉,
完全没相辅相成的感觉,极度不推荐。
蠔皇叉烧包:($75)
内馅不是很多,没到满出来的样子,吃起来甜甜的,
叉烧肉应该是瘦肉居多,外皮松软,算是中规中矩的叉烧包吧。
豉汁蒸排骨:($65)
这道滑嫩不油腻,肉质相当细软,吃得到肉质的甜,
豆豉的汤汁搭配不会让这道感觉很咸,反而有点出他的甜,
算是满推荐的一道。
黄金流沙包:($85)
极度推荐这道甜点,光是视觉就够吸引人了,
微咸的蛋黄味道,有沙沙的口感,还有奶酥的甜味,
咸甜咸甜的感觉实在是很诱人。
皮蛋瘦肉粥:($90)
这碗粥还满大碗的,瘦肉软嫩不柴,粥也好喝顺口,
应该是用高汤熬煮的粥,米粒已经看不到了,
算是清爽又有味道的粥,满推荐的。
整体而言味道还算OK,大概是已经吃过添好运了,所以没特别喜欢,
我们这次是在过年初三去吃的,没订位但也没排到队,
如果要排队可能就会放弃吧,不像鼎泰丰,有时候排队还是想吃。
作者: Nightblade (夜游神)   2014-02-19 15:40:00
这家以前看到店员是在人行道上醃叉烧,旁边还有狗在看

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