餐厅名称：the Diner 乐子
消费时间：2014年2月
地址： 台北市信义区松寿路12号
每人平均价位：早餐套餐260-560元，收10%服务费
图文好读版
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这间店位于信义区ATT4FUN的一楼以及二楼，不过乐子餐厅最早是开在大安区瑞安街，创
办人杜湘怡与刘世伟是国内餐饮界中生代创业成功的知名夫妻档，承袭之前他们在T.F.I
Friday’s以及Outback餐厅的经验，用标准化作业流程以及以特色餐点创造话题的方式经
营出一片天。目前乐子餐厅在台北市一共有四间店，大安区的瑞安本店、靠近远企的敦南
店、ATT4FUN的信义店，以及松山高中对面的Cafe Cafe
店内一楼主要是厨房和结帐柜台，不过还是有靠柱子的八个位子
二楼座位我并没有仔细算，但应该至少可容纳一百人以上没问题。这间餐厅要收服务费，
不过服务人员表现普通，并不会主动注意客人，都要客人主动叫服务人员才会得到回应，
即便像我很常来，大概只会记得服务人员最常挂在嘴上的是“用餐时间只有一个半小时”
，所以不用对它的服务品质有过多的期待。音乐的话，放的音乐是比较动感的流行音乐，
比如说Pitbull之类的音乐
菜单有2014年的新餐点，不过价格普遍偏高，四人份套餐要2300，代表一个人大约要花
630元吃一餐，这比较像是吃一顿接近正式的西餐晚餐价格
饮料的菜单自成一本，酒精类的饮料选择还蛮多的
早餐有六种分类：义式菠菜烘蛋(Frittata)、美式蛋卷(Omelette)、班尼迪克蛋(Eggs
Benedict)、煎饼(Pancake)、法式吐司(French toast)以及其它，套餐价位介于260元至
560元，还包含柳橙汁一杯、水果一份和饮料一杯 。不过它用早餐以及午晚餐的区隔，我
觉得还蛮奇怪的，因为这是想要在价位上做一种潜在的宣传，而非反应到现实生活的语汇
上
午晚餐的开胃菜介于180元至300元之间，沙拉介于270元至480元之间
午晚餐的汉堡单点价位介于280元至450元之间，可加120元、180元或240元加套餐，分别
在汤、沙拉、饮料、甜点中任选2、3、4种
午晚餐的三明治价位介于280元至420元，排餐介于420元至890元，饭面类则是330元至390
元
甜点则是介于60元至160元之间
饮料，因为乐子餐厅尖峰时间真的很多人，先上饮料算是一种策略，不要让客人
觉得好像要等很久
综合肉蛋卷，290元，收一成服务费。美式餐厅的特色就是餐点份量都算蛮大方的，料理
方式也相对豪迈一点，不过食物如果本身品质不好，就很难吃到美味的餐点。乐子餐厅在
食物水准的控制以及上菜速度上还算不错
综论之，以吃过很多次的经验来说，这是一间中价位、收10%服务费，服务人员表现普通
，早餐食物品质还不错的餐厅，当然这也反应在它实际上周末尖峰时刻都必须排队才能进
场用餐的事实，你或许会问服务很普通，价格也不算低，为何我还是会常来用餐，但我认
为论它交通的便利性、食物水准以及上菜速度，刚好符合我的需求；如果你用餐的速度不
快，又期待的是一间可以悠闲地边吃边聊天的餐厅，这间店大概不是最好的选择。