[食记] 高雄 大社-天皇牛排

楼主: ajay81104 (阿捷)   2014-02-19 00:54:28
[天皇牛排]
地址:高雄市大社区中山路282-1号
价位:每份约45~210元左右
交通:捷运“后劲站”转搭高雄市公共汽车 红60路于“翠屏路口站”下车
时间:11:30~14:30、17:30~22:00
电话:(07)355-1099
备注:每周三公休
图文网志版:http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/81006227
-本文开始-
话说大社的牛排店,除了小时后吃的雅厨,夜市旁还不错的统信以外,其他牛排店都是很快就消失了,这家“天皇牛排”是我最近新发现的,霸气的店名是让我想吃吃看的原因之一。
02.JPG
店家菜单,价格约百元左右,还算不贵,另外有双拼可以选择,都是一些基本款,另外就是饭面以及酱汁的选择。
03.JPG
店内有免费供应玉米浓汤和红茶,浓汤还蛮浓郁好喝的,红茶淡了些不过也不错啦。
04.JPG
餐前附的餐包,热乎乎的里面是奶酥馅,不过馅料较少,算是吃个味道的。
05.JPG
点了一份薯条,份量蛮少的,不过15元嘛!而且至少是现炸的。
接着主餐就开始上桌囉!
06.JPG
“厚重猪排”
猪排是有一定厚度的,肉质和味道上还可以,很中规中矩的猪排。
07.JPG
“特大鸡腿排”
我主要是吃这道,搭配的是蘑菇酱,外观上就是一块带骨的猪排,不过骨头的部分其实不多,几乎都是肉哦。
鸡腿排的厚度也很不错,肉质鲜嫩,皮带着点焦香,佐上蘑菇酱还蛮好吃的。
08.JPG
“天皇牛排”
来到这儿当然也要吃吃看牛排啦!牛排是薄了些,不过味道令我惊讶,还蛮好吃的,牛肉非常的有味道,肉一样很好入口,跟一般常常吃到很难咀嚼的平价牛排肉质很不一样。
以往夜市牛排或平价牛排馆的牛排,跟猪排和鸡腿排比起来总是逊色不少,但这家的牛排真的是比较好吃的,我会推荐这道。
制作过程似乎比较长,当天他是在所有餐点上完后一阵子才上桌,不知道是否特别费工夫?
09.JPG
“鲷鱼+猪排”
最后介绍的是海陆双拼,两种肉的组合只要120还算蛮超值的,猪排就跟单点的猪排差不多,鲷鱼肉质软嫩,外皮微焦酥,也还还好吃的啦!
整体来说,这家的餐点都还算蛮不错的,尤其是牛排的部分让我还蛮喜爱的,会让我想再吃一份,未来平价牛排又多了一家选择啦。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com