※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1I-OWhHH ]
作者: cottonbubble (如雾起时) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 高雄-Angoli Brunch|苓雅区推荐早午餐
时间: Tue Feb 11 10:17:10 2014
悠闲等阳光洒落blog版本 2014.2
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Angoli Brunch
地址:高雄市苓雅区建民路118号
电话:07-7223968
营业时间:08:00~16:00 每周二公休
推荐:鲔鱼菜菜子、法国吐司
“ANGOLI为意大利文‘角落’之意,
我们希望顾客到ANGOLI时能体验,最自在放松的空间,
在这城市的一隅中享用美味的餐点。Lifestyle of Health and Sustainability.”
用充满造型的杯子当作招牌,店内空间不大,大概20个座位。
喜欢靠窗的位置,明亮自在,还可以看见外头阳光洒落。
因为开放式厨房还有落地窗的关系,还是坐在靠近外头比较舒适。
甚至坐在外头也颇为惬意,因为周围为商业区,午前来来往往的人较少。
但这里放置的书籍比较不对我的味,以童书还有一些装潢类别为主,
等待餐点的时间大概是20分钟,人多会等待更久。
小黑板都会画些应景插画和小语,大部分摆设贩卖的物品,
比起一些太文青的咖啡店,这里比较生活化,
店员也都非常热情与细心介绍餐点,客人上门会先递上茶水与菜单,
如果需要点餐到柜台顺便结帐,
整个过程流畅,空间也不会太过拥挤,感觉很舒服。
面壁的位子不会太孤单,上头还有非常用心的摆设。
后方走道还算宽敞,不会给人压迫感。
菜单
价位真是理想中的早午餐类型。159元起拥有一份早午餐和咖啡或红茶,
将食材名称标示清楚,健康均衡,
烹饪简单也能带给顾客幸福感,我想这就是ANGOLI的本质。
乡村早午餐159元
在点餐时店员有告知这乡村款生菜超多!
想说过年大鱼大肉的生菜多一些无妨,但这真的满满满出来啦!
让人想到喂兔子的场景。从罗勒到水果,旁边还有马铃薯泥,
中间还有两根不起眼的香煎香肠,埋在一堆菜中,
其实应该要先跟法国吐司一起吃的,中间夹杂些生菜这样。
因为如果先把菜吃完再吃的话都凉了。
很喜欢这种稍微粗有嚼劲的德式香肠,外皮焦香,内馅不会太咸。
法国吐司好嫩,好几次都会故意点法国吐司,
软绵绵好像布丁一样的口感,相当推荐阿。
生菜搭配白酒油醋,虽然只有小小一钵味道相当重,
颇有松浦弥太郎那种单搭橄榄油就有很好配料的感觉。
不够还可以跟店员“续杯”,大概这堆两钵就可以清洁溜溜。
热咖啡
稍微偏苦偏淡,后来发现点冰咖啡较优。
鲔鱼菜菜子185元
刚刚如果有发现小黑板就会发现鲔鱼菜菜子的踪迹吧。
强调有焗烤鲔鱼加上优格的强烈组合,
应该是比一堆菜强太多了XD
焗烤下方是英式马芬,起司牵丝混合著黏稠的鲔鱼散发诱人的气息,
直接用手起来整颗吃更爽。
优格上头洒满健康的麦片坚果,加上稍微酸酸的优格,
一样是满满的生菜,除了加上油醋还有优格,
这道更有不同的吃法,超级推荐。
红茶
红茶浓郁而且不甜,带有一点茶香的回甘。
日初早午餐179元
应该有发现我独爱法国吐司像布丁的柔软,这款少了满到爆炸的生菜,
两颗太阳蛋(或炒蛋)还有肉类双拼。
如果是与朋友一同前往,可以点一份日初,一份含有沙拉的早餐共同分享。
烟燻火腿真的好香,中间还包裹两根德式香肠,
加上太阳蛋流出来沾满的蛋液与法国吐司融合,真是幸福。
班尼迪克蛋200元
又来到切蛋时间。ANGOLI家班尼迪克蛋中间也是夹一大片的烟燻火腿,
满满的荷兰酱和英式马芬好MATCH,
生菜也是满满满,用料丝毫不手软,
也难怪招牌不太明显,也吸引很多人来访。
小店的魅力在于店员与顾客之间的亲切问候,提供热腾腾的餐食和周末的悠闲感,
可爱的布置简单,最棒的就是晴天有阳光照耀进院子的温暖明亮,
随便拍食物都好好吃好好看。
店家也有卖自制果酱。
开放式厨房客人都可以品香,价钱合理服务亲切,完全就是我的菜。
找一天看要切蛋还是当羊吃草养生一下都可,只是店家送餐速度不快,
提醒你可以带一份报纸来等待,或许更能享受小店的温馨感。