店名:卯金刀抄手舖
消费时间:2014年/1月
地址:台北市大安区延吉街137巷2号
电话:(02)2778-0039
营业时间:11:00~21:00
公休日:周日
图文版:http://irma523.pixnet.net/blog/post/103096030 谢谢您!!
位于捷运国父纪馆站巷弄中的卯金刀
夜晚少了上班族的吵闹声这条小吃街多了一份的宁静感
散步其中很悠闲和舒服
店面不大也不小人一多会略显吵杂和拥挤就是了
我们这次使用了在17life购买的团购券所以餐点都已固定了
服务人员为我们送上纯酿乌梅汁$10
味道普普但在吃辣时这算是即时的救火员
凉拌豆干$30
这道使用辣油+花椒下去凉拌的豆干真好吃
微麻微辣的口感很爽快
卯金刀藏宝面$150
抄手/牛肉/蛋花组成的汤面
抄手和牛肉都可以吃到的组合
汤头香纯浓郁让我想要把他淋在饭上当汤泡饭
泡在汤头中的蛋花搭配着汤汁真好吃啊~~~~~~
细面的口感真好
煮的Q中带软硬很新鲜美味的面条
牛肉卤得好香又嫩~很好吃ㄋㄟ
牛肉也处理的很干净和漂亮
红油抄手$60
老板刚好在旁边正努力包著黄金菇菇抄手
他们家还未煮的抄手长相很特别看起来好饱满扎实
尤其是黄金菇菇有着美丽的黄金外衣加持着
下次我要来品尝看看
红油抄手香麻辣好吃
抄手皮薄馅多口感真的是很扎实的享受
他们家调的辣花椒油真够味也真香
素椒炸酱面 (双酱面)$70
底下是红油担担面+上层是炸酱面一次双重享受不同的味道
红油担担因加了花生粉所以会吃到花生粉的香气和味道
上+下拌一拌意外的融合也特别的美味和滑顺
粗面条也好好吃喔!!
他们家煮面的火侯和时间抓得真好
保持面条那鲜Q软中带硬的咀嚼感真棒
几道菜吃下来还真有点味道过重了
喝点乌梅汁解解腻还满合适的
喜欢吃面食的朋友不可错过的好美味店家喔!!