[食记] 台北西门 新港茶餐厅,口味偏重但好吃!

楼主: Roa (Roa)   2014-02-10 23:08:28
餐厅名称:新港茶餐厅
消费时间:2014/2/2
地址:台北市万华区汉中街52号7楼(绝色影城楼上)
电话:(02) 2389-0505
营业时间:11:00~22:00
每人平均价位:400
图文好读网志版: http://ppt.cc/p7Wu
港式餐厅在台湾一直都很夯,不管是高档港式饮茶,茶餐厅还是路边的烧腊店都一样
可以说是台湾人最爱吃的菜系之一,而说真的我到现在还没有去过香港,真的好惨
去过香港的人几乎都会说: "正港香港的茶餐厅好吃多了",不像日本食物评价两极
总之我没去过香港所以也不知道茶餐厅怎样才算好吃,说实在我吃过的茶餐厅也没很多
大概就是祥发(东区)、维多利亚(西门)还有鑫华(古亭)之类的,这间第一次来吃这样
其实我一直以为这间是港式饮茶,虽然名称是茶餐厅,但是在装潢上来说是港式饮茶
但实际上这间卖的是两者都有,除了有卖茶餐厅的港式点心以及比较大盘的桌菜之外
还有茶餐厅的公仔面以及波萝油之类的,可以说是两个愿望一次满足
P.S. 在我的认知之中港式饮茶是指葡苑、京星还有吉星那种有港式点心的,茶餐厅是卖
公仔面还有啥餐肉蛋、猪扒包的那种
新港茶餐厅位于西门绝色影城楼上,空间还蛮大的,而且装潢还颇新
除此之外店经理 (应该是)还会到处巡桌看看还有哪桌菜没有上,我觉得还蛮不错的
菜色上也蛮丰富的,有桌菜还有各式煲饭
除此之外也有港式点心,不过因为比较杂,所以每个种类的选择上比较少一些
XO酱炒萝卜糕! 经典的港式料理,我个人非常喜欢这道菜,这间的XO酱炒萝卜糕很入味
除此之外还配上满满的炒蛋,非常好吃,不过口味比较重一些,口味偏咸偏辣
虽然吃起来很过瘾,不过口味太重的东西吃多总是会感觉比较容易腻还有口干就是
扬州炒饭,我很喜欢的菜色之一,之前去祥发都会点这道,不过祥发的份量好少
一盘快两百块的炒饭居然吃不饱阿!! 这间的份量比较充足一些,除此之外味道也很棒
超Q弹的虾仁还有味道不错的腊肉丁,也有抓到炒饭的精随,粒粒分明,油光闪闪
而且这个炒饭应该算是今天菜色中比较不咸的一道,个人觉得比祥发的好吃
山葵咸水饺,咸水饺可以说是我个人的"特殊喜好",毕竟以前吃葡苑的时候
我最喜欢的港式点心就是这道了(话说葡苑真的很好吃,还有点心推车超棒的,可惜
倒了之后改成新葡苑就只有惨而已) 所以每次去港式饮茶必点这道,不过不是每间都有
而且这道菜感觉很少人知道,每次说要点咸水饺友人就会露出疑惑的表情这样
咸水饺简单来说就是炸的麻糬外皮里面包类似港式炸春卷里面的那种肉馅
新港茶的咸水饺颇特别的,和其他间的作法不太一样,这边的外皮非常的厚
以前我吃过的都是很薄皮,用筷子用力一夹就会凹陷变形,这边的应该压不下去XD
所以变成硬的脆皮这样,馅料的部分少了香菇但是多了芥茉味,很特别的味道
不过我个人还是觉得薄皮的比较好吃,太厚太硬吃起来就没有那种炸麻糬的感觉了
话说目前我觉得比较好吃的是潮品集做的咸水饺,非常棒
茶餐厅的必备菜色,猪排公仔面,其实说穿了公仔面就是方便面阿
平平都是炒方便面金门也有阿,为何香港来的就贵三倍钱 (开玩笑的
这间的猪排公仔面也不错,颇有水准,面Q配料多,重点是猪排很嫩,不会柴
份量也还OK不会太少,唯一的缺点就是对我来说这道也是口味太重了,有点咸
需要狂喝水这样
总评来说,还不错的港式餐厅,我觉得菜都有一定水准以上,用料也很实在
但是缺点就是我觉得实在有点咸,如果重口味的人或是能够吃比较咸的人很推荐
如果能够接受这样的调味,我觉得这间的餐点是比祥发还有京星好吃啦
然后人多一点来吃这样才能点多一些菜,两个人吃好饱阿,总之可以去吃吃看

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