餐厅名称：所长茶叶蛋
消费时间：2014年/2月
地址：台南市安平区安平路452号
推荐菜色：辣味茶叶蛋
网志图文好读版：
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之所以会知道这间所长茶叶蛋，是饼小弟曾经带回家的团购单
想起他是台南味！这次到安平特别也走去店家逛逛，
亲手带回这个辣不溜丢，又好好吃的茶叶蛋
这间所长茶叶蛋位于台南市安平区，
就逛逛安平的剑狮小公园附近就可以找到
营业时间是10:30-晚上9:00
阿饼饼跟阿左左是平日前往的，居然也看到排队的人潮
所长茶叶蛋还提供内用区，话说...这不是吃一颗茶叶蛋而已吗？
小小茶叶蛋也内用？哈哈~~还坐满呢^__^
所长茶叶蛋的特色当然是卖茶叶蛋，
除了单颗包装，也有整包的包装，
另外有金泡菜、铁蛋、豆干等产品
不知道怎么点，旁边还有人气黑板
第一名：辣味茶叶蛋
第二名：炭烧蒟蒻
第三名：铁卤蛋
第四名：金泡菜
不过其实他的特色不只是茶叶蛋
还有特色的豆干堡，就是把外面的汉堡面衣变成豆干制品
这我实在是很想要尝试，新东西最有趣了~~
不过肚子实在是快爆破，阿左左又不愿意帮我吃><
所以作罢！
所长茶叶蛋之所以叫所长茶叶蛋的原因！
是因为台南新化知义派出所的所长，怕偏远地区太远而做的特色茶叶蛋
又加上曾经免费提供，多达30万颗...
越来越知名的情况下，就变成现在这个局面....
哈哈！要带伴手礼之前，都得要先说服阿左左
所以外带一颗，两人一人一半感情不会散
吃好吃再决定你是不是要买外带
原味茶叶蛋是10元，辣味茶叶蛋是12元
真的强烈建议，
可以勉强吃辣的人，就一定要选辣味茶叶蛋
他们还满重视外在包装的形象的，
不过不知道买多少会有这个纸盒，因为我们只买小小一两袋
所以就只好照下包装盒供分享了
跟所长致敬，我要开箱了！！！辣味茶叶蛋...
到底是怎么一回事？
这样一颗辣味茶叶蛋他下面留下来的卤汁，
可是货真价实有一点点油的辣味卤汁喔！！
拆开来的茶叶蛋，剥好了壳
其实上面都还可以看到沾了一点点的辣卤汁，
茶叶蛋鲁的色泽都有上去，是呈现漂亮的咖啡色，
将近有一点铁蛋铁蛋的色泽
咬了一口内部的蛋黄不会干涩，
配上辣味口感，渗透一点点进去而不会过辣！却又有辣香～
但不是真的不辣喔！！！吃完整颗就知道在抿抿嘴唇，
他的辣会残留在嘴唇上，又香又热的！！
连我这少吃辣的，也好喜欢那个味道
让辣味茶叶蛋变得好入口，而且借由自己的口水综合了那辣味，
使的蛋黄更湿润了一些，好吃！
这是买了几包后给你的外包装，
塑胶袋都是简单所长茶叶蛋的LOGO和形式
我们本来只想买一袋回去给我家饼小弟吃的，
辣味的茶叶蛋，一包10颗～120元。
瞧他上面满满的辣卤汁...哈哈~~拿到是冰冰凉凉的
买回家后我们都是直接进冷藏，想要吃的时候也不会再去加热
吃的时候很像零食，介于铁蛋和卤蛋之间
可是却又多了辣的香气！！放冷藏也不会失了风味...
真的不愧我们千里迢迢从台南背上来阿！！好重
最后，我在打这篇的同时，刚刚吃的茶叶蛋，
我明明有洗手，也有用肥皂洗...
仍旧是很残留在手上，
然后我居然揉了一下眼睛....
快瞎了我！！！！千万提醒！！
吃完要洗手N遍阿！！！
整体来说：
这辣味茶叶蛋真的满好吃的！！吃完辣会辣嘴唇一阵子！！
然后唇齿留香长达1小时以上~~~
喜欢吃辣，建议吃的时候再去沾辣油！
应该是个很棒的零食：P
然后吃完，千万要洗手洗干净....哈哈
店家：所长茶叶蛋
地址：台南市安平区安平路452号