餐厅名称：沪舍余味
消费时间：2014/01月
地址：台中市南屯区公益路二段537号
电话：(04)2258-6111
营业时间:周一至周日 11:00~20:30
每人平均价位：看你们吃多少 无低消
网志图文好读版(无音乐):
http://jeff86213.pixnet.net/blog/post/64498756
内文↓
因为最近寒假的关系 所已开始有了一点点点点的空闲时间 所以就决定计画去台中来个
美食之旅!!
(还没开始打文 只是在整理照片我又开始饿了起来)
呵呵 因为早上有点睡过头 所以就把这个当作早午餐吃囉
骑车骑了一大段路才到.....
其实我每次拍美食几乎都会忘记拍店面 只顾著拍美食 但为了让大家之后想去吃而不会
跑错店面 而跟其他人借了一下这张店面照
进去的时候里面虽然不大 但人还不算少
老板在酱料区 还有贴专业的小笼包吃法 & 专业沾酱的黄金比例 不知道的人刚好可以
参考 真是贴心
酱料的部分(虽然他专业沾酱是醋的比例比酱油高 但是我不太喜欢吃那么酸的 所以我
就差不多是2:1吧 也是很赞喔!!)
等了不会很久 差不多5分钟左右吧 就上菜惹(我本身蛮喜欢吃汤包的 但好吃的汤包我
觉得真的好少 我甚至都觉得7-11卖的汤包都远远赢过好多店家的汤包)
但是!!这个汤包 果然没有让我失望!!
先来个美肤特写XD (其实只是刚上来蒸气太大了)
再来一个高清版的
我家闪光 看到汤包一上来马上猴急的咬了一口 只听一声
阿~~~~~~~~~~斯
就看到他被烫得差点把小笼包丢出去>.<
只听他说 真的有汤汁耶!都喷出来了!!
我赶紧也来吃一口 挖~~真的太爽啦~~~就在那一瞬间 我心中的汤包排行榜-沪舍余味
小笼包!瞬间冲上第一名宝座!
因为这得实在太爽啦~以至于在打这篇文章 才发现这张照片好像看不太出来 汤汁大爆
发的感觉 @.@
那个味道真的事又鲜又甜阿 一粒接一粒 差点停不下来
原味吃已经很赞了 沾了酱油跟姜丝 又有另一番滋味
真的是 超~~~爽~~~der~~~~~~~
但马上 下一道菜又上了
鲜肉生煎 这道网络上也是很推的一道 难得到了这里 当然也要来尝尝囉
照例来个大特写 他跟外面卖的生煎包长的很不一样 比较高一点 然后还有洒一丁点的
葱在上面装饰
底下特写 花纹也很漂亮
一口咬下去
什么!这..这 又香又酥 这是生煎包吗!!? 怎么感觉跟小笼包的汤汁一样多!
这根本就是生煎小笼汤包吧!!
这次有特别注意一下 放在碗里拍 有没有看起来比较可口一点了阿XD (已饿...一直再
滴口水)
附上名片
ps.这是小弟我打的第一篇食记 如打得不好 可以给小弟一点建议 我会再改进 谢谢囉~~
希望这个有帮助到大家~~

这家真的大推

感谢分享

好想吃!!!

翡翠生煎好吃 汤包我觉得是价格取胜 说好吃未必

ㄏ这已经是我心中暂时的第一惹 下次有机会再去吃翡翠

吃到后面还是会觉得有点太油