[彰化]冬天补身之水尾土羊肉

楼主: kiwi77720 (Kiwi(原黃小晴))   2014-01-08 22:56:06
餐厅名称:水尾土羊肉(羊肉炉)
消费时间:2013/11~最近两周(陆续用餐)
地址:彰化县和美镇彰美路二段49号(特力屋对面)
电话:无
营业时间:17:00-23:00
每人平均价位:300以上
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:羊肉炉
Kiwi的晴挑味蕾行之爱吃爱玩图文分享:
http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/54784484
用餐后心得
当天气很冷的时候,最重要的就是补身,尤其是像Kiwi这样容易虚寒体质的人
更需要补身子~可是补过头也是不好的啦!
听说羊肉炉是温补,所以在冬天就大吃特吃搂!
位在和美与彰化交界的地方,有间开了很久的水尾土羊肉~
这次最棒的就是大哥请客啦!而且刚刚好朋友有找,所以我才吃的到喔!
这家店虽然看起来外观普普,可是价格却是平易近人阿!
当然送上满满都是料的羊肉炉时,真的超开心的~
羊肉大部分都会有一点羊骚味,不过处理的妥当,羊骚也会融入其中唷!
店家的汤头是利用中药材来熬煮,汤头整个没有过多的气味,加上枸杞的关系
让汤头变的很甘甜~
肉质部分有三层肉跟瘦肉~我个人比较推荐瘦肉啦!
羊脚的部分因为....有点味道...不太敢吃耶!
羊肉的拌炒~让本身的气味带过,所以吃起来不错。
羊腰子虽然是店家赠送,不过因为没有放过多的姜片....味道...><
整体吃起来这家店评比应该是70%~
当然很多口味都是见仁见智,不过要是喜欢羊味的话,我倒是很推啦!呵呵

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