餐厅名称：台北 陶浣纱健康概念火锅
消费时间：2014年/01月
地址：台北市大安区延吉街133-1号
电话：(02)8772-2895
营业时间：11:30~21:30
每人平均价位：NT$200
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：经济火锅
官网：无
==============================================================
好读图文网志版(无音乐)：
http://theanusblog.blogspot.tw/2014/01/blog-post_8.html
==============================================================
小城故事不多体验指数
┌────┬──────────┬────┬─────┐
│ 元件 │ 评等项目 │ 子分数 │ 平均分数 │
├────┼──────────┼────┼─────┤
│ 美味 │ 每秒味蕾兴奋程度 │ 6.2 │ │
├────┼──────────┼────┤ │
│ 卫生 │ 每秒的细菌扑灭速率 │ 6.1 │ 6.2 │
├────┼──────────┼────┤ │
│ 服务 │ 店员的服务效能 │ 6.3 │ │
├────┼──────────┼────┤ │
│ 气氛 │ 女朋友高兴程度 │ 6.2 │满分为十分│
└────┴──────────┴────┴─────┘
小城故事不多体验指数会以 0.0 到 10.0 的分数评定重要美食元件
0.0~5.4：小心踩到地雷
5.5~6.9：已达一定水平
7.0~9.9：不来你会后悔
心得：
最近新闻一直说吃一次火锅会超标一天所需热量2倍以上，假如要断开
魂结! 断开锁链! 断开一切与肥胖的牵连!!! 吃火锅的时候就要谨慎小
心，听得我心惊胆跳，刚好今天来介绍一间很健康的火锅店，希望吃完
后热量可以不要超标太多@@
跟一般涮涮锅店家一样，拥有吧台区和一般座位，而且一样不能电话订
位，需要现场候位，东区这边人们的作息是晚出晚归，所以通常要到下
午才会有人类开始活动，因此我中午12点到的时候，店内还是空空如也
，不用花时间候位^^不过陆陆续续就有客人逐渐把空缺补满@@
而经济锅的价位有扯到，这边是东区耶!!店面房租一个月30万起跳，没
有想到一人份只要NT$160，实在是有够俗，而因为没有猪肉了，所以后
来我们点了一个羊肉和一个牛肉的经济锅，并且加NT$40把肉类加量~
汤头以大骨熬煮，吃习惯重口味的人应该可以略过这间，因为他的汤喝
起来可以说是完全没有味道，我本来还以为外面招牌写得没有放味精和
调味粉是说说得而已XD没有想到是真的@@看来健康两个字不是写假的~
而菜盘的份量算是比较少一点，不过这样的价钱，我已经可以接受，而
且几乎没有火锅料，大部分都是一般蔬菜，所以热量比较低；但是我又
跟在市民大道涮涮锅一样，开始计画等等要去哪边续摊，后来决定去最
近朋友推荐的好丘XD
肉类的部分，因为价钱关系，所以不是等级很高的肉，再加上汤头清淡
，因此没有丝毫的掩饰效果，所以这边很容易暴露肉类的缺点，不过没
有关系，至少知道自己吃得很健康，因此也很心安；下次来改点海鲜看
看，搞不好情况会好一点~
每一块蔬菜吃起来，都是在体验食材本身的真实味道，假如想要增添点
滋味的话，可以使用他的沾酱，他的沾酱除了日式沾酱原有的日式酱油
、白萝卜泥、葱花以外，还有加上最符合台湾人口味的沙茶酱~
煮到后来，汤头开始慢慢热闹起来了，是经过蔬菜和肉类的加持后，所
产生淡淡的甜味，这时也仿佛夜市开始营业一般XD而我也即将转战好丘
去排队喽^^
总结：
第一次在外面的店家吃到这么健康清淡的火锅，其实火锅要是肉类不吃
太多，也不吃火锅料，好像就是水煮蔬菜吧?!而陶浣纱健康概念火锅刚
好符合这些特点，因此吃起来对身体没有什么负担，推荐这间颇养生的
火锅给大家^^