[讨论] 吃锅不变胖要注意

楼主: love96321 (Lydia)   2023-01-15 20:11:26
近期吃锅量明显变高
自己整理了营养师的建议 小整理分享给大家
https://tinyurl.com/yxnbdm2x
1、汤
建议挑选以下四种汤底比较好
https://i.imgur.com/VSaqayX.png
蔬菜熬煮的汤底,热量会比较低
麻辣锅、豚骨锅、牛奶锅都是高热量的汤底(尽量不要选
另煮料后的汤就不要喝了
2、菜
火锅料如蟹肉棒、贡丸建议避免
吸油的像是炸豆皮、油条也不行
建议选择天然的食材为主~
3、肉
建议以原型肉品、低脂蛋白质为主
鸡肉、海鲜鱼肉类别会比较适合
油花比较多的肉像是五花肉、雪花肉就尽量避开
另尽量不要沾酱吃,沙茶酱真的很肥
4、饭
记得要调整淀粉量
如果七分饱了,就不要再吃王子面、饭
以上虽然自己觉得吃锅就要吃麻辣
但冬天食量真的好惊人...哭啊
作者: ceca (生活艺术大师 ￾ N)   2023-01-15 21:07:00
无论怎样吃,隔天通常体重都会上升..因为...太咸,盐分摄取过多,隔天必然水肿..XD不过只要水喝得够多,在隔天就降回来了.火锅的盐分,会让你有点超乎想像的高..
作者: Giganoto (耀日星)   2023-01-15 21:17:00
Ceca大><
作者: cosy (笑看人生)   2023-01-15 21:29:00
火锅不要沾酱 先吃菜再吃肉
作者: Radiomir (Radiomir)   2023-01-15 22:02:00
若有秤重的底子, 除了没吃过的食物外, 常吃的都会有底至于没底的人, 你讲再多对他们而言还是没用, 吃凭心情
作者: FarkU (Bipolar Disorder)   2023-01-15 22:28:00
我都吃白水火锅,不喝汤,不沾酱,配菜有青菜、海鲜、豆制品、低蛋白的碳水类。隔天不会水肿,而且比较不伤肾。
作者: s2500205 (KingWon)   2023-01-15 22:31:00
吃火锅还吃低脂肉太辛苦了吧,没油花的肉水煮后都像在咬橡皮筋
作者: FarkU (Bipolar Disorder)   2023-01-15 22:35:00
海鲜也是低脂肉,可Q弹的呢。
作者: wzs30962 (wzs111)   2023-01-15 22:43:00
都要吃锅了我还会在乎这么多吗?偶尔吃, 吃自己想吃的还好啦。
作者: kalmia46 (水白方攴重力)   2023-01-15 22:57:00
我吃火锅只会吃猪大里肌或者牛里肌还会秤重whttps://i.imgur.com/T6lsmx5.jpg
作者: p09171989 (Panda)   2023-01-15 23:04:00
沾酱跟汤底都是罪魁祸首 肉有没有低脂感觉其次
作者: halulu (I'll be there.)   2023-01-15 23:10:00
我吃火锅就吃低脂肉 还好呀 如果不想低脂肉 还有鱼虾贝也是不错选择我吃外面火锅叫牛板腱之类的 满好吃的
作者: uyrmb47   2023-01-15 23:36:00
吃锅就别吃碳水和加工品就好 汤底还要挑还吃啥锅
作者: cubegaga (方块卡卡)   2023-01-15 23:37:00
又不是每天都是 汤底还挑不如不要吃...
作者: uyrmb47   2023-01-15 23:38:00
吃锅还要再那昆布锅配低脂牛 别吃了啦 减肥不是自虐
作者: Radiomir (Radiomir)   2023-01-16 00:01:00
管不住嘴也不用减肥阿...本性难移,就接受不完美的自己
作者: lapetit (lapetit)   2023-01-16 02:02:00
我们家每周末都吃火锅耶 汤底是自己用昆布洋葱红萝卜熬的 牛小排吃好吃满不喝汤 不会水肿啦
作者: ceca (生活艺术大师 ￾ N)   2023-01-16 02:42:00
盐分太高水肿,盐分随尿尿排掉就消了那个不用紧张,来的快去得快,隔天不要量体重吓自己就好.and..你可以尝试,同样的料,在家自己煮vs出去吃的差异.
作者: little0817 (eva)   2023-01-16 07:21:00
和朋友聚餐哪管那么多,又不是天天吃
作者: dreamwing11 (呜咕)   2023-01-16 09:24:00
你不在意汤底可以闭嘴 不然在这版要讨论啥?
作者: sambible (Sameal)   2023-01-16 10:04:00
不要沙茶 少淀粉 少加工食品 少喝汤
作者: plethora (小天使)   2023-01-16 11:28:00
不要沙茶其实就差很多了 就酱油加其他就好
作者: peter0726 (江 谢)   2023-01-16 11:41:00
Ricky先嘘
作者: Qtrad (why)   2023-01-16 11:52:00
贴文这位我也不行
作者: JoKeR0713 (黄金世代)   2023-01-16 13:41:00
白水火锅笑了
作者: FarkU (Bipolar Disorder)   2023-01-16 13:48:00
这版一直都是不切实际的饮食啊只要多一点油多一点钠多一点碳水仿佛你明天就该死一样。
作者: a22650619 (不过就是暱称)   2023-01-16 14:01:00
什么都要在意 不累吗....
作者: Radiomir (Radiomir)   2023-01-16 14:49:00
人生苦短, 减肥干麻? 不累吗? 想吃就吃...XD
作者: joey2k14 (GETtheTOP)   2023-01-16 15:53:00
吃锅当下好好吃,后面再去运动就好了
作者: a22650619 (不过就是暱称)   2023-01-16 16:01:00
不是啊 这又不是天天吃 如果是才要注意这些东西吧
作者: watanabekun (鏡)   2023-01-16 16:20:00
鱼肉+柚子醋其实很好吃 谁说火锅一定要高脂肉浓厚汤底重口沾酱… 不过真要上高级店吃爽时当然啥都别限
作者: octopus4406 (章鱼仔)   2023-01-16 18:09:00
好食材的话 昆布汤底、新鲜蔬菜和低脂牛都很好吃
作者: tony120480 (tony huang)   2023-01-16 18:23:00
出门走跳都是爽爽过年,年后再还债~
作者: j855081221 (月下红茶)   2023-01-16 19:23:00
我也是吃锅次数增加的人天气冷就想吃 也怕吃太多会肥只能去多去几次wg运动来消耗热量XD
作者: ZincSaga (转瞬之间)   2023-01-16 19:39:00
汤底根本没差多少,除非你一直喝汤不吃火锅料,吃蔬菜+肉(低脂为主)+海鲜 偶尔吃影响不大沾酱也是 我都蛋黄+酱油+醋+一点点香油+葱花 基本上不沾除非吃腻沾一下调剂一下口味
作者: decorum (Festina Lente)   2023-01-16 20:26:00
年夜饭和回娘家 这两顿推不得 次日OMAD就好了 有啥难的
作者: mathrew (Joey)   2023-01-16 20:49:00
火锅料不要吃,就差很多了,汤底随便啦,不要喝就好了
作者: YunJuChuang (YunJu)   2023-01-16 21:52:00
不喝汤底、不吃火锅料、不喝含糖饮、不吃甜品少吃饭面、少沾酱料,大概这样就吃锅不太胖
作者: Anda (加油)   2023-01-16 23:13:00
好奇推文的人为啥反推Ricky? 虽然我也不喜欢他但如果有八卦为啥大家讨厌他 好奇XD
作者: vince4687 (可愛又迷人的反派角色)   2023-01-16 23:50:00
老实讲 如果偶尔要吃放纵餐 火锅反而是外食族最好选择上到筑间下到钱都八锅什么的都可以挑一下然后汤底我也都昆布或是番茄之类的饭半碗甚至厉害一点几乎不吃饭 然后火锅料少吃甚至几乎不吃 剩下的都用肉盘跟海鲜盘弥补不用沾酱 可以吃得爽又负担轻 真的默默推火锅 原型食物平常在那边想要怎么挑又想低油低条卫不就是火锅了甚至有些火锅店可以小菜盘肉量加倍 同样大约五六百放纵餐 火锅自己调整一下内容 真的屌打其他聚会美食选择
作者: watanabekun (鏡)   2023-01-17 00:08:00
我平常非放纵日也会吃锅,多半在运动日,热量也没爆太多。饺类不加、不点油炸料、甜饮冰品少碰的话就是食材丰富的原型水煮餐了啊
作者: ortaffa (噗通一声)   2023-01-17 09:27:00
曾经每星期都吃锅,完全没有变胖,基本就是火锅料、炸豆皮之类的换菜,汤想喝的话就喝个几口,把握这个原则,真的真的不会胖
作者: notbed (不错呐(′‧ω‧‵))   2023-01-17 11:16:00
每周吃两至三锅 没胖路过
作者: steveshen (JJJ)   2023-01-17 11:27:00
我也没胖 不过不吃火锅料跟饭
作者: watanabekun (鏡)   2023-01-17 12:34:00
蟹肉棒跟鱼板其实是相对高蛋白低脂的火锅料,虽然仍是加工品,但热量算是不高的
作者: FarkU (Bipolar Disorder)   2023-01-17 13:02:00
肾脏科医师说要喝汤就30分钟前喝,一碗为限。大忌的是吃到最后还用最后的锅底煮菜煮粥煮面之类的。医师也建议吃白水火锅,因为海鲜下去、蔬果下去,其实锅内自然就会有鲜甜味,如果吃不出来就代表你口味吃太重了。
作者: sunnny (sun)   2023-01-17 13:29:00
我吃是都没在管的,但前几天把锅吃成寿喜烧,那个汤变超咸就不会喝了
作者: SinkaiTeitok (深海苦逼)   2023-01-18 10:49:00
听起来就是吃烫青菜跟水煮肉吗
作者: vector (向量)   2023-01-18 16:47:00
你讲的我都知道,但实际就是自制力要强
作者: cvv00010 (谬论)   2023-01-24 17:43:00
完全不在乎欸,吃火锅就是要爽!
作者: AccLaborGo (跳跳飞剪刀)   2023-01-25 00:13:00
白水火锅笑死

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