文章来源:https://reurl.cc/KpxZXM
执行168一个星期，我轻松地的减下1.3Kg，而且肚子变小好多喔!!
之前就有减肥成功的经验，挑选食物上也有一定的认知，对于哪些是加工食物？哪些是原
形食物？都有一定程度的认识，烹煮料理也很讲究要减糖、减油、少勾芡！在减重期间为
了避免热量过高的食物，甚至会很努力地自己煮水煮餐来吃，有时候碍于上班地点没有那
么方便，可以买到健康便当，就会干脆带两餐的水煮餐，每次晚餐那一餐都会吃得有点痛
苦(有时候不方便去加热)。
虽然偶尔会偷懒一下出去吃外食，但常常觉得过油、过咸，吃完肚子不舒服外，还会加重
心中的罪恶感，总觉得又离成功越来越远了！！
除了饮食上的努力，也去报名了团体课程的肌力训练，但碍于每一堂上课时间固定，无法
时时无法配合，索性就开始尝试学习练重量训练，来增加自己的肌耐力。当时最瘦的时候
是49公斤，经过了3~4年后，因为无法常常料理自己的餐点，上班附近也不方便买健康便
当，就开始吃外食，甚至偶而会乱吃，刚开始也没什么太大的感觉，只是觉得肚子常常胀
胀的，无法消下来，以为是自己年纪大了，消化系统变差了，还因此做了一次自费大肠镜
检查。
最大的冲击是去年出游照，某天整理照片时，跟之前的照片一做对比，才发现经过这3~4
年时间，整个人肿一圈！
才开始正视自己的体重，仔细量一下才知道体重没有增加太多，但体脂增加不少！
之前就看过宋晏仁教授的168断食影片，学理觉得很有道理，这也是我第一次听懂什么是
胰岛素阻抗，于是开始尝试慢慢跳过早餐不吃，中餐和晚餐还是正常吃，由于没有执行的
非常彻底，效果还是有限，也一疑惑问题到底出在哪？所以上看星期决定重新认真爬完宋
教授的影片，发现问题应该是出在食物组合上，所以这周也开始用211餐盘比例的方式，
调整食物分量和比例。
211就是蔬菜两份，蛋白质和淀粉各一份，真正执行后 才发现自己的中餐和晚餐都吃得过
多，尤其是饭量根本多出2~3倍，比例抓得不够经准。另外，在影片看到宋教授到自主餐
挑选食物的方式，整个推翻自己对于食材一定要自己烹调的想法，宋教授都是挑原形食物
，烹调料理比较简单的食物来吃，原来吃外食也没有这么可怕，对于吃外食的罪恶感大大
的降低！
另外当我认真开始调整中餐、晚餐的饮食比例后，腹胀 、排便的状况改善很多，甚至发
现隔天早上排便量会很大，以前排便量少，还有点黏腻感，现在排便很顺外，还是成形的
便，看起来健康多了，此外排便的次数变多， 一天至少一次，多的时候一天会达到2~3次
，可能都是之前堆积的宿便吧！现在肚子除了部会容易腹胀外，身体整个也变得轻盈很多
啦！