最近小妹正在减肥，每天基代约摄取1300左右，但近来碰到一个问题，前一阵子减肥时，
每天中午都吃2份鸡胸肉，晚餐则吃蕃薯+蔬菜+坚果等，就是非常健康的饮食，再加上有
运动所以的确瘦满快的，但是吃了一阵子之后真的很腻，有天就很想把蕃薯和糙米等改成
其他的主食，例如白饭或面，热量都是和蕃薯差不多的，但是只吃了两天左右，体重就又
跑回来（除了主食改变，没有额外再摄取多余热量），导致我有点受挫，也很纳闷为什么
只是偶尔吃了精致淀粉体重就回升，难不成减重过程都要持续吃这些很健康的食物才能维
持吗？
希望有前辈们可以分享一下建议，感谢！！
作者:
kuangit29 (jerrywong)
2021-09-01 08:01:00我以为精致淀粉是蛋糕类
作者:
ceca (生活艺术大师 N)
2021-09-01 08:05:00你是不是热量算错了XD另外白饭不是精致淀粉
作者: molamolajump 2021-09-01 08:06:00
吃两天体重上升确定不是水份误差吗你减肥过程偏好看数字下降的话要看长期的，不要几天上下起伏就觉得自己减肥失败热量算对，偶尔吃点自己喜欢的食物也不会怎样
作者: doggy0704 (azami) 2021-09-01 09:58:00
会影响体重上下的因素太多，一两天的体重真的不准
作者:
leafgg (leaf)
2021-09-01 10:09:00又一个被数字绑架到思考能力都不见的
作者:
chws 2021-09-01 11:26:00你吃的东西必须要是你能长期持续的食物，不然复胖的机会很高
白饭是精致淀粉 纯淀粉几乎没有膳食纤维和其他微量营养素 但不过量的话 吃碗白饭不会让你爆肥 (当然选择高营养密度的食物是比较好)
作者: yurikim 2021-09-01 13:43:00
白饭跟糙米营养价值没差多少 自己查查就知道了 不须要主观认定
作者:
fishouse (new hand)
2021-09-01 13:49:00说个笑话:白饭不是精致淀粉XD
白饭不是精致淀粉.... 纯粹是误差面条算是精致淀粉 但说实话 热量相同没差
作者:
bndan (seed)
2021-09-01 14:34:00不挑精制殿粉主要是热量cp值不好（量少热量高） 对于长时间克制饥饿不方便 再来就是营养问题 这两个都不是问题的话同等热量 吃精制殿粉没啥特别问题养生/保持身材/雕塑身材是非常长期甚至一辈子的事情 挑选适合自己长期的食物列表很重要
作者:
halulu (I'll be there.)
2021-09-01 15:20:00我容易胀气 碳水除了白饭之外我糙米吃了就猛胀气抓好量吃 自己多注意
作者:
ceca (生活艺术大师 N)
2021-09-01 17:24:00白饭为啥没其他营养一碗饭，粗蛋白就5g,维生素ABE都有，还有钙这最便宜又大碗的补品，不然怎么变“主食”的
作者:
MisterMr (俄罗斯轮盘!啵)
2021-09-01 17:44:00适量吃白饭没有关系喔～～我减肥10个月什么食物都有吃控制好份量 热量 适当运动没有关系的～
作者:
a25785885 (SuperbbMan)
2021-09-01 17:54:00当然可以碰
以前看营养师说米饭可以 软烂好消化的不要粥还是米制品粿种类的不要 好像是说吸收率好 又饿很快 我猜升糖指数应该颇高
从很久以前就觉得"白饭是精致淀粉"这件事难以理解，幸好大家都够科学，打击掉一些似是而非的观念
不知道你是否已在标准体重内，若在标准体重内本来就比较不容易降。每天量体重没问题，用来看长期趋势很有效。如果你的吃睡练有做好，平时有好好遵守纪律的情况下，短期浮动并不会对你的长期趋势造成影响。by上周末一共吃了近七千大卡这周体重还下降的me
作者:
john5380 (john5380)
2021-09-02 02:55:00可以吃凉面吗 QQ"
作者:
halulu (I'll be there.)
2021-09-02 07:31:00凉面看哪一种
作者: molamolajump 2021-09-02 07:59:00
凉面地雷应该是酱汁吧 又香又油又好吃QQ
热量算好就好 我麦当劳蛋糕也一周两三次 还是稳定减重中
作者: weae (weee) 2021-09-02 14:05:00
如果你人生需要淀粉，那就控制一个量，不要一开始就不吃，从少量开始减肥，虽然降得慢但也会降。但别从无到又开始正常吃淀粉当然会突然胖。主要是你人生要一直维持一定的步调，是长期的而不是短期的，然后很偶尔，大概三个月来个淀粉大餐当然是没问题。