楼主:
Huangrh (牵手，一直走下去)
2019-09-27 07:50:37※ 引述《mr62207 (just)》之铭言：
: 最近认识到血糖震荡这个名词
: 大意是说，吃低gi的食物，让自己血糖不要过大的漂浮，也避免短期过高血糖产生脂肪堆积
: 。
: 所以三餐的精致淀粉都可能要被限制。除了午餐因为人体代谢较好，才可以食用精致淀粉。
: 早晚餐则是高蛋白低(无)淀粉饮食
: 可是我晚上通常会运动，这让我很困惑，到底会不会血糖过低呢
: 不知道有没有更多资讯
身为新代科医师
回复血糖震荡这个名词应该不为过
事实上 在我们专业领域 并不存在血糖震荡这个名词
这是不入流的饮食教主自己创造的名词
真正描述血糖变动的名词 是血糖变异度 Glucose(Glycemic) Variability
而这个名词多半使用在有糖尿病前期或是已经罹患糖尿病的患者
在正常人其实并不适用
正常没有糖尿病的患者
因为血糖会被胰岛素和其他贺尔蒙控制在一个很精准的范围内
所以正常人的血糖波动其实很小 刻意让正常人血糖压到很低意义也不大
另外 低升糖指数食物和高升糖指数与全榖淀粉/精致淀粉并没有正向关
全榖淀粉食物也可能透过烹调方式而上升升糖指数
目前的几个主流或是已知的健康饮食法
共通的原则都是以全榖淀粉摄取为主 极少去考量升糖指数
今年年初发表在Lancet的一篇系统性回顾加荟萃分析的资料也显示
升糖指数只和糖尿病发生率有关
但是膳食纤维的摄取量和全榖淀粉摄取量 与心血管疾病 糖尿病发生率 大肠直肠癌有关
https://www.dm-note.com/carbo-quality-health/
(以上连结是我自己写的小整理文章)
所以
以一般性的饮食建议
在非糖尿病的患者 以全榖淀粉的摄取优先考量 然后再选择低升糖指数
而运动时候的糖类摄取 又不太一样 如果你是运动员 需要有杰出表现
就要有运动营养师的介入 来调整饮食
如果只是一般人的话 不一定需要考虑这么多因素
作者:
halulu (I'll be there.)
2019-09-27 07:54:00谢谢分享 :)
作者:
jeffrypt (您还是说中文吧！)
2019-09-27 08:09:00推倒好心人大夫
作者:
yuhung (MimiBao)
2019-09-27 08:16:00推好心卫教的大夫
作者:
jacko1 (asd)
2019-09-27 08:18:00感谢分享
作者:
hdw 2019-09-27 10:18:00感谢医师分享~~~~
作者: carcar (车车) 2019-09-27 10:29:00
推 +1
作者:
ssabjm 2019-09-27 10:50:00推医师
作者:
jaster21 (一直想打球)
2019-09-27 11:27:00专业又表达清楚的文章 感谢分享
作者: lohsuan 2019-09-27 11:58:00
感恩 所以高低GI是否没有某些营养学表示的那么重要?
作者:
conyan (汤面)
2019-09-27 12:34:00感谢医师
作者:
Istari (Ainu)
2019-09-27 13:09:00想请问医生 每次吃很多淀粉后会想睡要去检查糖尿病吗
作者: Deathclaw (EL=彦堂) 2019-09-27 13:19:00
推正确观念分享
作者: yurikim 2019-09-27 13:20:00
总比炸物通灵好吧
作者:
Paradox (Paradox)
2019-09-27 13:49:00谢谢医师！长知识
作者:
len53 (Life's a bitch)
2019-09-27 14:23:00推好心医师
作者:
Oct5566 (阿土伯)
2019-09-27 15:42:00谢谢医师
作者:
phmm307 (MMorgan)
2019-09-27 16:51:00科学就是要有严谨的文献研究支持 教徒可以相信自己的理论未来会证明 但证明之前不要用瞎掰的 或是乌贼战术
作者:
kevincc (( ￣ c￣)y▂ξ)
2019-09-27 17:21:00有医生我就推
药学派XD我快笑死 某人一知半解还敢大放厥词自创理论
作者:
minimum23 (minimum23)
2019-09-27 21:18:00震荡这种耸动又具恐吓性的名词超像内容农场在用的
作者:
h44256 (YOYOä½ å¥½)
2019-09-27 21:26:00超棒大推终于知道没有血糖震荡这个词了
作者: zoe3927 (Astro.L) 2019-09-27 22:46:00
非常感谢专业知识 这世界上神棍太多需要正义之士!!
作者: chimedbest (大鹅) 2019-09-27 22:58:00
推
作者:
emip (遇到疯狗)
2019-09-27 23:55:00肯德基派的网友XDD
作者:
elfeana (nana)
2019-09-28 09:37:00感谢！
作者:
HYDE1986 (足球就是我的呼吸)
2019-09-28 10:23:00推个，专业
原本推文是在讨论 体脂肪绝大多数都来自膳食脂肪这句话的正确性 。不是在讨论血糖震荡
作者: Sacid (Sacid) 2019-09-28 13:48:00
推
作者:
xhung (xhung)
2019-09-29 00:20:00感谢专业分享~
作者: loveshih (pepe) 2019-09-29 13:22:00
推
作者:
m041215 (波妞)
2019-09-29 16:12:00小黄医生！！！！！
作者:
MrYao (Key)
2019-09-29 19:55:00推
作者:
yuhung (MimiBao)
2019-09-30 09:31:00这整篇都在讲血糖，包含血糖震荡(开宗明义就说了专业领域不存在这个名词)，但依然有人选择性阅读障碍
作者:
isaza (我可以神隐吗？)
2019-10-01 00:38:00我妈2型糖尿病 医师常跟她说血糖震荡她就以此恐吓(?)我 是间糖尿病专科诊所，她很听医生的话 该让她继续去看诊吗?
作者:
cat0429 (momo)
2019-10-02 10:04:00是要你听医生这么说？还是你妈转述？