各位巨巨晚安：
小弟最近也想开始健身加吃水煮餐，虽然是都5点左右就下班，不过如果在运动一下
就6点多才会到家了，加上作息老人大概10点左右就会就寝，还要洗澡洗衣服之类的杂事，
多个一两小时想念念多益、看闲书、看看节目、FB、PTT，不想再花时间做菜，所以现在
有个想法是说趁六日一次准备好大概10份餐点，装在保鲜盒，上班5天就是早上喝防弹咖
啡，中餐和晚餐就是吃自己的餐(公司和家里有加热的器具)，请问各位朋友，小弟的方法
是否可行?又请问有哪些食材和烹调方式可以放在冰箱一周仍然可以维持一定鲜度?或是
其他延长方式?小弟能接受可能稍微不太好吃的感觉，就是想省一些时间这样，
尚请不吝指教，感谢
作者:
dogbydog (神秘兮兮神经病)
2019-08-26 19:52:00如果是电锅一次蒸好的 并不花什么时间啊
作者: youknowit 2019-08-26 20:01:00
电锅备餐+1 鸡胸肉豆腐玉米笋这些都速度快又好吃
作者:
mybbsid (我是一枚酸民)
2019-08-26 20:06:00三天六个便当，已经是保存的上限，再久点就不新鲜
作者:
mixcc 2019-08-26 20:38:00也是建议一次煮三天份 之前太懒假日一次煮五天份 全部冷冻要吃再微波 吃到超恶 诚心建议不要冷冻 不要一次煮太多
作者:
halulu (I'll be there.)
2019-08-26 20:52:00我也是准备三天量的餐
作者: LBP (嘟噜嘟噜瘩瘩瘩) 2019-08-26 21:13:00
可以看菜单研究所的影片。蛮多备餐系列
作者:
sammoon (sam)
2019-08-26 21:28:00水管找meal prep
一次做3天+1 唯一有在注意的是蔬菜避开叶菜类的...喜欢花椰菜 芹菜 红萝卜 鸡肉可以放但鱼有时候有点危险 所以是鸡肉为主
作者: guest0133 ( ) 2019-08-26 22:23:00
目前一次四天，冰箱够强没烙赛，五天感觉怕怕的
作者: qoo88588 (佞佞) 2019-08-26 22:23:00
能放的菜好少 花椰菜吃到厌世
作者:
Loveuux (香香)
2019-08-26 22:56:00一次弄两天
作者:
halulu (I'll be there.)
2019-08-26 23:56:00花椰菜 玉米笋 芹菜 这几个挺常吃
作者:
letitgo (天上一只虫)
2019-08-27 01:15:00之前弄过一次五天，后面2天真的不太行...不是坏掉就是不新鲜到想吐。
可能要挑非叶菜类，但真的不推荐一次备五天，后面两天的真的很不新鲜
作者:
c9c9 (小岩)
2019-08-27 01:32:00不喜欢吃不新鲜的，我是把食材处理、分装好，前一天再煮，这样也是很快
咖哩可以4-5天 其他的还是三天就好 除非你弄炒饭可以放冷冻 可以延长一些时间
水份多的食物冷藏顶多三天第四天以后就看你的肠胃跟肾顶不顶得住
作者:
chigo520 (CHIGO)
2019-08-27 08:11:00冷藏不行不会放冷冻？
作者:
halulu (I'll be there.)
2019-08-27 08:40:00有试过冷冻 有些东西冻过口感不佳XD 反正趁休息日顺便备餐
作者:
meme131 (咩噜)
2019-08-27 08:52:00要冷冻的话菜色要考虑一下, 我自己会把可以冷冻的冷冻，然后周三补一些不够的菜色，也不会太麻烦
作者:
tonglie (世界真奇妙)
2019-08-27 09:14:00冷冻五天飘过～冷冻超方便 煮菜真的很累冷冻口感变差 但还是比外面的好吃...便当店好油
作者:
smileray (X______X)
2019-08-27 09:15:00关掉ptt水煮鸡胸肉 周末备好 吃一到三星期三关掉FB ptt 在准备一次边缘人都不用FB 在准备高蛋白餐的不然就是备好 前一天拿去蒸用蒸的很方便
作者: LoveSports (爱运动) 2019-08-27 12:02:00
之前工作忙的时候有一次做两三个便当冷冻，冷冻一般可以保存一个月左右。不过如果你只是要吃水煮餐，其实就周末把食材切一切分装，等到要吃的时候分类微波不就好了吗？微波一种大概两三分钟而已
作者:
tf262728 (saturday morning)
2019-08-27 13:54:00一次五天，冷冻解冻。
作者:
mepass (努力浪费人生)
2019-08-27 14:17:00菜单研究所不错 自己看一下为了健康舍弃美味我办不到
作者:
hdw 2019-08-27 15:13:00我运动是为了吃更多美食的XD~~~~
作者:
Tenno081 (空劲大归还)
2019-08-27 23:13:00我天天都吃电锅炊饭，已经吃了三个月
作者:
baiyao (东大路)
2019-08-28 04:59:00一次弄两天+1
主食买好市多烤大鸡腿，去皮省掉主食的烹煮时间然后买好市多的冷冻蔬菜，加上熟的卤蛋，白饭靠御饭团我煮三个月会有一个月这样做，完全不用准备只要把便当盒丢进去公司微波炉就好冷冻蔬菜不用煮，只要微波，卤蛋只要直接拆包装，大鸡腿只要去皮，只要公司有微波炉连开伙都不用
作者:
orzkk88 (欧阿理颗颗)
2019-08-28 18:49:00电锅炊饭是日式杂炊ㄅ
作者:
JITER (噴出總在被洗後)
2019-08-28 23:04:00肉类假日备一周，菜类2天煮一次4餐