吃饭的速度会分别从心理和生理的部分影响减脂的效果
生理的部分需要客观研究数据支持，我没有研究这部分，就不班门弄斧
心理的部分，皆是个人经验谈
1.在心理上感受到进食的时间不足，较不易满足食欲
2.生理上的饱足感尚未出现前，食欲又还没满足，很有可能再继续找东西吃
3.对食物囫囵吞枣，不细心感受味道的结果，可能会想吃味道更强烈更丰富的东西
为了避免这些问题，放慢速度是有好处的，同时也必须顾及到吃饭的质
具体方法如下
1.专心吃饭，不要看电视、不要划手机、不要玩游戏、不要乱想、不要聊天，就吃饭
2.吃饭时动手不动口、动口不动手，用餐具将饭菜送入口后，手就不要再动
，只动嘴咀嚼，细心品尝饭菜的味道
3.每一口最好能咀嚼30次以上
如果都能做到，吃完一餐至少要花20分钟，也就达成放慢速度的目标了
不过如果餐点很难吃，或是有必要快速结束用餐，还是要看情况调整
以上分享

动口不动手 动手不动口感觉很厉害

我是觉得吃饭快慢影响减肥是其次，重点是对胃的影响像我吃太快胃就不舒服只能强迫自己吃慢，还蛮羡慕吃快胃没事的人

要超过30分钟，大脑才会出现饱足感讯息，所以不要吃太快，太快容易吃太多而且热量增加