乳癌＆妇科癌症“不能吃当归、人参”？中医解答冬令进补迷思
示范／图文／好食课2023/11/08 13:41
癌症患者在治疗中或治疗后，常会选择使用中医、中药来调理身体，但网络上有许多传言
说摄取当归、人参会导致癌症恶化、肿瘤转移等问题，这次好食课邀请欣华安中医诊所的
吕桓毅医师（FB粉丝页），来帮大家破解癌友常见迷思！
乳癌患者不能吃当归？人参？会导致癌细胞转移？
网络上许多乳癌癌友都担心不能吃当归与人参，怕有活血效果让癌细胞容易转移！吕桓毅
医师指出，其实这已谣传很久时间，而且不只是乳癌患者，也有其他癌友也有相同疑惑，
吕医师表示：
“目前并没有任何人体研究证实当归与人参会导致癌细胞转移”
所以癌友不用太过紧张，但确实在中医上这两味属于滋补药材，有各自适合的使用时机，
在不恰当的时机使用对人体也不会好处。以活血补血的当归为例，适合当作养生药膳，还
有女性生理期后的滋补药品，刚动完手术或生理期中就不适合使用。
另外，吕医师进一步说明，人参分为花旗参、高丽参、党参等不同种类，各自有不同用途
，像是花旗参滋阴补气，而高丽参偏温补，党参健脾补气。
而中医上有“虚不受补”的概念，所以如果是手术完，身体气血虚弱就不适合吃人参，反
而吃简单的食物，脾胃更能够消化吸收，所以人参比较适合平日身体疲劳但还没上火的体
质。
当归有雌激素成分，会让妇科癌症恶化？
针对当归雌激素问题，吕桓毅医师说明确实有研究发现，在特定环境下当归萃取液会刺激
癌细胞增生，但不代表在人体中也是如此。而且过去亦有许多研究指出当归可以抑制癌症
，若以系统性文献回顾方法搜寻，可以发现其实当归在癌症治疗中正面效益多于负面。
而事实上红肉、乳制品刺激癌细胞发育的程度，还大幅高于植物性雌激素，后者反而能够
减少动物性雌激素与体内受体结合，达到抑制癌症的效果。
吕医师也提醒，中药都是复方，当归的剂量多寡其实也影响着身体的反应，癌友只要经过
合格中医师开立处方，但避免吃过多药膳或是私自服用秘方，其实不用太过担忧！
图、文/好食课编辑群
https://food.ltn.com.tw/article/12309