健康网》3C族眼睛好干涩 营养师：快补充这些营养素
2023/11/06 20:15
〔健康频道／综合报导〕随着现代人生活压力大，3C产品使用时间越来越长，干眼症患者
也越来越多；营养师黄威杰表示，omega-3脂肪酸能帮助提高体内抗氧化能力，叶黄素、
玉米黄素及植化素，有助眼睛吸收多余蓝光损伤，而维生素E，可以保护视网膜内的眼睛
细胞免受氧化压力的损伤，也降低眼睛视力退化和失明风险。
黄威杰指出，干眼症是一种症状，也代表着有许多不同的原因，都可能造成干眼的问题，
人体的眼周其实有多种不同的腺体，这些腺体的功能主要是分泌水分、油脂，只要其中一
种腺体分泌出现异常，就可能会有症状产生。
他说，有些人是因为泪水分泌量下降；有些则是油脂分泌不足，导致眼内水分快速蒸发，
而油脂通常都会在眨眼的时候分泌，所以有些患者会因为眼睛干涩，导致眨眼频率增加，
因此眼中水分蒸散太快，身体不自主想透过眨眼避免眼睛过度干涩，而第三种是属于缺乏
水分分泌同时又缺乏油脂分泌的混合型。
有症状别乱点眼药水
黄威杰表示，干眼症常见的病兆，例如：眼睛出现灼热感、常常觉得眼皮重、眼睛有骚痒
感、畏光和发红等等，民众只要出现类似的状况，建议寻求专业眼科医师评估、治疗，避
免自行使用眼药水或是食盐水。
透过饮食改善干眼症
黄威杰也分享透过饮食，来改善干眼症状，例如：补充omega-3脂肪酸，像是深海鱼、亚
麻仁油、南瓜籽等，都富含omega-3脂肪酸，可以帮助提高体内抗氧化能力，避免腺体细
胞发炎损伤，导致分泌功能出现异常。
除此之外，也可以多吃五颜六色的蔬菜，因为这些蔬菜含有丰富的叶黄素、玉米黄素以及
多种植化素，可以帮助眼睛吸收多余蓝光损伤，对于黄斑部的健康也有一定的帮助。
另外，黄威杰也提到，补充维生素E也很重要，像是杏仁、腰果、巴西坚果和核桃等，里
头的维生素E，可以保护视网膜内的眼睛细胞免受氧化压力的损伤，也降低眼睛视力退化
和失明风险。
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