※ [本文转录自 HsinYi 看板 #1bHSqf7_ ]
作者: scsdoidoi (JiNn~^^~) 看板: HsinYi
标题: [食记] 和顺乡云南特色素食料理．素月亮虾饼好吃
时间: Sat Nov 4 12:48:38 2023
店名：和顺乡云南特色素食料理
地址：台北市信义区基隆路一段147巷5弄46号
电话：02-2767 2016
营业时间：周日至周二 1130-1400 & 1700-2000、
周四至周六 1130-1400 & 1700-2000（周三休）
邻近交通：捷运市政府站出口1，300m脚程约3分钟
图文记录：https://jingxuan.tw/he-shun-xiang/
和顺乡菜单，消费落在20-200TWD之间，全素及奶素可食的主打品项是云南及泰国口味汤/
干及米食，味道有麻辣、番茄、咖哩等，而主食有较为少见的粑粑丝、河粉、米线、意乌
龙面及油面，炸物最具特色当属月亮蔬饼（素/蔬食月亮虾饼）、椒麻鸡脆皮等，另外就
是小菜及饮料，内用提供开水、无低消无10%服务费、可电子支付，外送平台则是
ubereats、foodpanda。
云式椰香番茄饭 Yunnanese Curry Rice（149元），本以为这是一款咖哩，但吃著吃著才
觉得这应该是加了椰奶及香料和番茄调和的浓汤汁（只是外观看起来与红黄咖哩相似），
汤里番茄微酸味，椰奶味恰好中和，与米饭根本就是好麻吉，会忍不住一直送入口。再来
，这份椰香番茄的五行蔬菜也颇讲究，是一份让人很满意的云南风味蔬食。
云式酸辣米线 Yunnanese Sour and Spicy Rice Noodles（129元），真的是又酸又辣非
常开胃的面食，这次搭米线感觉选择对了（上次选择河粉），细米线口感Q吃起来合胃口
，蔬菜搭配与椰香番茄饭差不多，都是五行营养兼具。
月亮蔬饼 Moon Vegetable Cake（200元），果然是大家一致好评的特色菜，内馅吃得出
有素火腿，但是白内馅泥就不太确定是什么，整体来说薄厚度适中内馅味佳外皮酥脆配上
酸甜酱更是加分不少，大家到和顺乡都可以点一份吃看看。
云式番茄河粉 Yunnanese Flat Rice Noodles with Tomato（129TWD），这是一份比较番
茄味不会太重、偏清香轻负担口味的面食，河粉口感对我们来说比较不适合，如果你们跟
我们一样都喜欢Q弹口感，或许选择搭配米线会比较OK。
云式酸辣粑粑丝 Yunnanese Sour and Spicy Rice Noodles（129TWD），粑粑丝的口感介
于米线及河粉之间，口感比河粉弹牙但又比米线硬一些，和顺乡云式酸辣汤一如既往就是
又酸又辣，吃起来就是一种过瘾。
咖哩时蔬 Curry Vegetable，目前已经没有贩售的品项，本以为设这是与马来西亚咖哩蔬
菜一样的只有咖哩及蔬菜，但拨开才发现这里面除蔬菜、茄子还有一些类似王子面的面体
，这偏向带椰奶的汤咖哩，味道让人感觉舒服，如果想要回味这道，或许可以点和顺乡椰
香咖喱。
图文记录：https://jingxuan.tw/he-shun-xiang/