※ [本文转录自 Nangang 看板 #1aX5teOf ]
作者: scsdoidoi (JiNn~^^~) 看板: Nangang
标题: [饮食] 好滋味素食．脆皮臭豆腐炸海苔卷面线等
时间: Sat Jun 10 19:26:29 2023
餐厅：好滋味素食
地址：台北市南港区兴中路28巷7号
电话：02-2788 1499
营业时间：周一至周六 1100-2100（周日休）
邻近交通：南港火车站，350m脚程约5分钟
图文记录：https://jingxuan.tw/tasty-vegetarian/
好滋味素食菜单，非常简单，臭豆腐、面线、海苔卷是好滋味三大主打美食，外食族想要
多一些膳食纤维可以追加烫青菜，消费约30-70TWD之间（好滋味素食消费或因应物价调涨
，请以现场菜单资料为主）。这里的餐点适合全素及五辛素、无低消、无10%服务费、仅
接受现金。
炸海苔卷 Fried Seaweed Roll（20TWD/条），不得不说，连平日对海苔卷不感兴趣的，
吃了一口后，都忍不住再一口一口尝直到完食。好滋味海苔卷内有火腿，以豆/腐皮及海
苔包裹着，炸过后虽然热量高，但香气扑鼻及口感酥脆，真的是一道让人难以说不的台式
素食小吃。
素面线 Vegetarian Vermicelli（35TWD/小），也许是因为海苔卷、炸臭豆腐太好吃太惊
喜，以至于对面线寄予过高的期待，一口尝试后反而觉得倒也还好，好滋味面线味表现如
常，倒是建议大家一定要将炸面皮（面线上的酥片）跟面线拌匀再享用，在口感及味道层
次感提升上都是加分的。
麻辣臭豆腐 Hot and Spicy Stinky Tofu（70TWD），这碗麻辣汤头稍嫌清淡，但加了辣
油后味道又太突出只有剩下辣感，有点不好驾驭。臭豆腐份量多，口感属于扎实型，还附
加高丽菜、金针菇，小鸟胃只要一碗应该可以饱足。
脆皮臭豆腐 Fried Stinky Tofu（55TWD），好滋味人气餐点脆皮臭豆腐上桌了，味道来
说臭度不高，跟喜欢吃臭豆腐的朋友一起分享大份量的三角臭豆腐，配上辣豆瓣酱（属于
低辣度但重咸蘸酱）及味道加甜酸度恰好的台式泡菜，真是下班后最开心的事。
图文记录：https://jingxuan.tw/tasty-vegetarian/