[食谱] 日式纳豆豆乳汤荞麦面 (可素食)

楼主: sony577 (双姓:《姓名权》平等!)   2023-03-06 20:36:46
猫粮
2023年3月6日 周一 上午2:00
纳豆的味道独特但含丰富营养和酵素,与同为大豆制品的豆浆一起食用,并减少纳豆的特
殊味道,配上健康的荞麦面就更有健康效果了! 欢迎来找猫粮! 猫粮Youtube:
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制作时间: 30分钟内
份量人数: 1-2人
食材
干荞麦面 75克
无糖豆浆 250毫升
水 100毫升(泡香菇片
金菇 100克
干香菇片 5-6片
纳豆 1
炒香的白芝麻、甘笋片 少许
作法:
1 :
食材大合照
2 :
先用水浸泡香菇片至软身,将浸泡香菇片和水连同香菇片以小火煮5分钟至出味,再加入
甘笋片多煮5分钟,然后注入无糖豆浆煮沸。
3 :
把金菇撕成小束,并放进豆乳汤中煮熟。
4 :
烧热一锅水,下一点无糖豆浆,然后加入干荞麦面,按荞麦面包装注明的时间煮至面条熟
透,取出沥去水份。
5 :
用筷子把纳豆拌至起泡;将面条放在碗内,注入豆乳汤和蔬菜,上面放上纳豆。最后洒上
炒香的白芝麻即可。
6 :
完成!
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作者: marathons ( 豆娘 囊鼠 蜂鸟 )   2023-03-07 04:03:00
教母在多板被水桶,到处流窜洗文贴签名档宣教.

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