到这边简单整理一下，个人认为的周、楚在祭祀上的差异
1.关于祭祀时的排场，周这边有《诗经．周颂．雝》的例子：
有来雝雝，至止肃肃。相维辟公，天子穆穆。
于荐广牡，相予肆祀。
假哉皇考！绥予孝子。宣哲维人，文武维后。
燕及皇天，克昌厥后。绥我眉寿，介以繁祉。
既右烈考，亦右文母。
天子祭祖仪式完毕，撤去祭品故称为彻，此时会唱奏祭祖用的乐曲
这个 雝 就是周王祭祀先祖的彻(歌)，并可知此颂的时节，应为夏季
然后来看《周礼订义》的说明：
"春夏以蒐苖而奉，祭祀时物方生可献者寡，故春以词为主，夏以乐为主而已，
尚词者为物不足以言词道意也"
祭物不丰的夏季，尚且有丰美的祭品了，则何况是祭祀仪物丰隆的冬之烝祭
反观楚这边，观射父主张"夫神以精明临民者也，故求备物，不求丰大"
杂七杂八的都拜，并不代表给个都得拜的很丰盛
2.对鬼神的观感，前面有版友提过的，周削减了大量的祭祀
而楚信巫鬼，重淫祀，看似周礼有意要去鬼神，但《诗经．大雅．生民》：
"上帝不宁，不康禋祀，居然生子...鸟覆翼之。鸟乃去矣，后稷呱矣"
这段讲的是上帝生后稷
"是任是负。以归肇祀"、"后稷肇祀。庶无罪悔，以迄于今"
两段又描写周人的始祖后稷，开始祭祀上帝，换言之，存有祖、
神不分的意味在
事实上，周的后人在祭祀时，也留有祖配天的关系
有人认为这是出自为宣示自己血统、祖先比其他姓族优秀的情势，所应运而生
结论是周祖后稷自己都无法甩脱祭神的现象了，那么即便周的后代欲去鬼神
底下各诸侯却也未必会认同
譬如楚昭王的麻吉大巫师 观射父就认为：
"于是乎有天地神民类物之官，是谓五官，各司其序，不相乱也。
民是以能有忠信，神是以能有明德，民神异业，敬而不渎，故神降之嘉生，
民以物享，祸灾不至，求用不匮"(国语)
明显楚国无意去鬼神，观射父更明言祭祀群神者，天子也
且与此相对，诸侯只能祭祀天地及其土之山川
重点是由楚大夫请祭非其土的黄河，可见在楚昭王、观射父以外
并不乏非以诸侯自居，而无视周天子存在的舆论
以上两点，是我之所以主张周、楚不同调的理由，欢迎大家补充或提出史料来讨论
感谢！