楼主:
yuenru (有挑戰很好呀)
2024-10-01 19:56:13https://ibb.co/zHj8423
https://ibb.co/F78RSkr
这一罐油葱酥上面注明开封后请冷藏，
但冷藏之后 要下厨根本就是挖不动的啊
退冰 是不是要提早1小时拿出来？
补充
里面的照片
https://ibb.co/m4mvB3F
作者:
quiy (QuQ)
2024-10-01 20:17:00汤匙泡热水，擦干再挖就好了
作者:
cata (卡塔)
2024-10-01 21:11:00可以试试奶油刀 比较好使力
作者:
faldo (faldo)
2024-10-01 22:10:00用叉子 或筷子
作者:
una283 (无)
2024-10-02 09:24:00下次冷藏前加满植物油
作者: rLks02 (PTT NewHand) 2024-10-02 16:31:00
冷藏挖不动应该不可食用
作者: saluawu (可爱的臭宝爱黏人) 2024-10-02 16:36:00
不用吧 都直接从冰箱拿出来后 用汤匙就挖了
作者: shihkai (加油吧~) 2024-10-02 16:50:00
拿尖一点的汤匙大力点就好了
很多人不知道民主鸡肉饭有卖油葱?那满香的...3~4年前东市场阿城鲁肉饭退休才可惜 他可接受只买卤汁说你若菜市场做别种生意 还可以自己拿来混搭(某面摊94这样
作者: veryloveyou (猪) 2024-10-02 17:29:00
用力挖就好，一直退冰会有油耗味
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2024-10-02 18:23:00冷藏猪油应该是软软的...硬到挖不动 科技与狠活吗?
我猜这油葱酥是用棕榈油而不是猪油，我之前也买过油葱酥拿去冷藏，是不会到挖不动，但也要用力去挖才行然后油葱越多，就会越硬越难挖，之前我买的油葱酥就是满满的油葱，目测看不到太多油
作者: douglas04 (douglas) 2024-10-02 23:44:00
自己用猪油煮的油葱酥冰冷藏还是软的很好挖
作者:
jetzake (加菲猫)
2024-10-03 14:30:00油葱酥自己炸也可以啦 用植物油就不会挖不动了
作者: rLks02 (PTT NewHand) 2024-10-03 16:55:00
猪油也不会冷藏“挖不动”啦