楼主:
forwhatZ (forwhatZ)
2024-09-05 16:14:33最近市场买猪肉 老板总是叫我不用洗直接煮
今天买了一斤三层肉没洗直接煮 竟然完全没肉沫
这是什么黑魔法吗？请问各位师父们
https://i.imgur.com/rbRvaLd.jpeg
楼主:
forwhatZ (forwhatZ)
2024-09-05 16:19:00煮了45分钟 只加了白萝卜是三层肉
作者:
erisiss0 (965005)
2024-09-05 16:59:00你这真的有肉吗？确定有肉？我怎看都是只有白萝卜，不要吓人捏
楼主:
forwhatZ (forwhatZ)
2024-09-05 17:00:00肉被吃掉了
作者:
JustSad (职业路人)
2024-09-05 17:16:00我还以为是我眼睛业障重…
楼主:
forwhatZ (forwhatZ)
2024-09-05 17:28:00我只是想问商家是不是用了什么黑魔法啦！这汤完全没捞肉沬 所以才好奇
作者:
peixing (pei)
2024-09-05 18:33:00上面边边仔细看还是有一点点 放血很干净
楼主:
forwhatZ (forwhatZ)
2024-09-05 18:47:00谢谢楼上
作者:
GEoilo (我不想~~)
2024-09-05 19:14:00这么爱肉沫就拿去冷冻完再煮啊～你会爱死
作者:
vimeo (琬君 是你 o'_'o)
2024-09-05 19:57:00煮汤的话，要用排骨啦，三层肉是煮红烧或卤或炖，但你有没有发现，三层肉都是重调味，直接丢水里没什么味道没肉沫就肉很新鲜呀，肉沫是组织液、血红蛋白
作者:
huiminyu (光阴的故事)
2024-09-05 20:19:00很新鲜就可以直接煮请问买多少钱？
楼主:
forwhatZ (forwhatZ)
2024-09-05 21:07:00好像1 20吧谢谢各位的回答
作者:
iamchiu (我是蛆)
2024-09-05 21:18:00流理台好干净啊，完全没水渍
作者:
huiminyu (光阴的故事)
2024-09-05 21:22:00三层肉一斤120，便宜耶
作者:
s58787 (三上悠亚古道)
2024-09-05 23:21:00肉片才会有肉沫阿 接触面积问题
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2024-09-05 23:31:00刚煮完看白色泡泡比较准吧 你这凉了...看不太懂...
作者: a8312116 (折一半都比你长) 2024-09-06 03:45:00
肉够新鲜确实不太会有血沫
楼主:
forwhatZ (forwhatZ)
2024-09-06 04:42:00谢谢师父们解惑 我是弄来做蒜泥白肉的
作者:
una283 (无)
2024-09-06 06:19:00120哇 好久没听到这价格了肉够新鲜小火煮不会有什么沫沫