楼主:
sakra (帝释)
2024-08-04 12:16:15大家好，我是厨房小白，准备辞职一年来过自己的生活
其中一个想做的事是自己下厨，准备日常三餐，还有烤喜欢吃的甜点
关于日常三餐的准备，我一直都很羡慕网络上那种配色很漂亮的便当、料理
所以想往这个方向努力
像是波奇饭、韩式拌饭这种，或是这种用一堆小容器区分的
https://image1.thenewslens.com/2021/1/nvqkel767s9maam4j33fs5fa27ux65.jpg
查了一下食谱书，比较符合的就是日式便当的食谱书
（发现好多摆盘书耶，但这不是我想学习的方向）
想请各位推荐一下这方面的食谱书，谢谢。
作者: wnj0328 (吴小暴) 2024-08-04 12:37:00
我个人蛮喜欢一起带冷便当那本书
作者:
erisiss0 (965005)
2024-08-04 14:24:00你这种问题太专业了
关键字对压 就博客来关键字日式便当 试阅发发看 买两本试试手气
作者:
a34567 (ddd)
2024-08-04 17:41:00韩国料理...没什么摆盘可言吧 日本人都觉得很丑
作者:
lifeful (来福佛)
2024-08-04 20:48:00去书店找本顺眼的比较快
楼主:
sakra (帝释)
2024-08-04 20:59:00好的，我会往日系方向找，感谢建议～
作者:
huiminyu (光阴的故事)
2024-08-05 00:17:00找韩国厨师孙荣的食谱，也有开yt
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2024-08-05 08:25:00推yt直接看不用买书 masa 之类的...喔...太好吃啦...
作者:
wensday (Eyes On Me)
2024-08-05 10:11:00试试庄祖宜的脸书 厨艺训练在西方 不走日式风格 比较西式摆盘都很有质感
作者:
fp737 (Never worry)
2024-08-05 11:59:00看L厨房就好了你找板上随意人的文章
作者:
sputniky (史波尼克转圈圈)
2024-08-06 21:43:00你先挑自己想吃的煮看看，不然生食材、沙拉也可以摆得很美…你的范围太大