[问题] 松子哪里买?

楼主: marra (Marra)   2024-07-19 04:32:31
后续:在"里仁"(通化街23号)买到松子了
468元/200g,果然很"高贵"
https://ibb.co/pvKWQqc
https://ibb.co/Zhg1hZg
太久没做了,手忙脚乱
买好的姜黄粉和想顺便消耗的肉松都忘了加(也没加"蛋")
(松子是事后才买到的,所以没加)
但女儿还是很赏脸的大力称赞 ^_^
==
心血来潮,想做"凤梨炒饭"(大概有25年没做了吧!)
已经备好:
.隔夜饭(和栗子一起蒸的,所以会有栗子香。但栗子取出,另食)
.生毛豆仁
.凤梨罐头
还想准备:
.红萝卜
.松子
问题来了,松子该去哪里买呢???
楼主: marra (Marra)   2024-07-19 04:35:00
用标题查询,看到了"里仁"有卖,平日9:30开门,去试试看也有看到"迪化街",但太远了,不考虑(住信义安和站附近)(笔记)"松子烤香,装袋用瓶子压碎"查了一下食谱,决定放弃红萝卜,加入洋葱、火腿、蛋、肉松
作者: KJK7 (.......................)   2024-07-19 07:37:00
你住那个县市也没说,那我推荐上网虾皮买
作者: greenfetish (~绿色小精灵~)   2024-07-19 08:10:00
食品材料行/烘培材料行,这两个打进去喂Google map找你家附近的
作者: Agneta (阿妮塔)   2024-07-19 08:18:00
烘焙材料行可以买到小包散装的
作者: eveno (eveno)   2024-07-19 08:45:00
烘焙店都有
楼主: marra (Marra)   2024-07-19 08:50:00
住台北,谢谢大家的建议!
作者: rinkai (玉串)   2024-07-19 10:10:00
信义离迪化街那么进……走路都能到了
作者: show1104 (漫步自在)   2024-07-19 10:34:00
另外提醒 松子是高价坚果 别被售价给吓到了
作者: HKfood (来杯香滑奶茶吧)   2024-07-19 13:37:00
通化街市场里的南北杂货行应该有
作者: curryhats (咖哩帽)   2024-07-19 14:12:00
信义安和走路去迪化街要一小时半叫近= =?
作者: s55777 (想打牌~很想)   2024-07-19 14:56:00
市场没有吗
作者: Junchoon (裘髯客)   2024-07-19 16:10:00
杂粮行,食品材料行,中药行或是高级超市都会有
作者: Dasiqwai (DasDas)   2024-07-19 16:21:00
网络买一买就好了
作者: xeonline   2024-07-19 21:05:00
卖南北货杂粮烘焙的基本上都会有,外送平台也可以看看
作者: erisiss0 (965005)   2024-07-19 22:54:00
一般烘培食品行有,但是这东西买回来还要处理不能直接下去当料松子再材料里面是最贵的那种…
作者: medama ( )   2024-07-20 00:11:00
食品材料行
作者: ALENDA   2024-07-21 13:52:00
松子去皮非常费工
作者: webster1112 (webster)   2024-07-21 21:47:00
之前 在中国吃菜 经常吃到 台湾少见
楼主: marra (Marra)   2024-07-22 02:15:00
啥?松子还要去皮???
作者: Dcpp2015 (DC)   2024-07-22 23:07:00
松子与其说去皮,应该说去壳,这很费工的坚果,YT 影片有采松果然后开壳去壳的影片,就可以理解这个贵的原因。核桃还可以机器去壳,松果去壳似乎都是人工。
楼主: marra (Marra)   2024-07-23 06:23:00
https://reurl.cc/GjzoKD 不只是去壳,连摘采都很不容易似乎真的是贵的有道理!
作者: eva19452002 (^^)   2024-07-23 14:28:00
食品材料行有在卖

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