我切完肉后没有马上清洗刀，结果刀上沾了一些痕迹，怎么都洗不掉，试图用洗碗精+菜瓜
布弄，结果发现不仅没用下来而且还产生了刮痕…
然后我看了网络说可以用白醋，就用了白醋加餐巾纸包了一下，大概5分钟，打开就知道大
事不好了…本来痕迹只有一点点，现在变成整个都有痕迹…
我真的是一错再错，跪求大家建议我可以怎么救它，这把刀我特地从日本买回来的…
现在相当自责…
https://i.imgur.com/FT1vpMH.jpg

洗不掉就算了 别太在意

要重新抛光，磨刀店会处理。

刀子放进醋水锅里小火慢煮看看

小苏打水 或食用油油用力擦看看... 但不影响使用啦

打磨抛光呗，菜瓜布已经留下痕迹了

请爱用无金刚砂的菜瓜布~ 热水+洗碗精洗一洗 少用酸碱

打磨抛光就可以了，绝对救得回来

粗蜡 啊不是 牙膏推一推就好了 牙膏大多有研磨粒子

ameko34: 别乱教主妇用酸碱处理金属。打磨(or 牙高)会破坏原有花纹，主妇本人要能接受刀子只要刀刃没有受损，刀身花纹或刮痕不要在意看看手指能不能切断来判断刀好坏，不是刀身刮痕。这是菜刀，不是挂在墙上的逆刃刀。

判断手指能不能切断= =

你刀很贵？

看起来没事啊，送磨马上变新的

以为是有大马士革美丽纹路的刀:0

温水煮柠檬酸全浸泡半小时至三小时，用一般菜瓜布刷洗。如果用锅刷效果or钢刷功能菜瓜布，手顺方式可能造成刮痕

用切断手指来判断刀的好坏??好狂

我觉得花纹不影响功能..但刀刃下端是不是有点凹凹凸凸的..?

牙膏

抛光膏用一用应该就可以了吧

感谢大家的回答，现在对酸碱类有点阴影…可能会去刀具店问问，也请大家推荐一下抛光膏，谢谢刀本身倒是不贵，只是是这个月刚从日本带回来的刀，很珍惜觉得自己很白痴…

拿去给人抛光，先别自己弄了吧

表面雾化用牙膏就够了 可以先找其它不锈钢用具测试沾点水用牙膏轻轻抹一抹

新买的用没几次变这样的确会很呕...就带去刀具店问问吧

这个刀刃看起来没完全开锋，拿去给“可靠”的刀店好好磨

什么加醋加热那些方式如果比例不懂抓，还是先别轻易尝试以免刀具的状况更糟哦...

急的话先买瓶德国白泥来清洁，可以洗的很干净。只是贵。

给刀具行弄吧，自己买器具不见得弄得好，剩的放著也浪费

只有我特别在意那个手指吗！

用 过碳酸钠

其实这很容易处理 不过看完文 还是交给别人做吧

这看起来还好欸... 当他是大马士革纹也不错吧?

磨可能会磨掉很多刀体，不如维持现状，平常把刀磨锐利点就好

当成买了把大马士革钢的刀吧 不然就拿去给人磨算了

抛光就薄薄一层而已，磨刀通常只有在刀刃。

干脆菜瓜布同一个方向磨一磨

布轮/羊毛轮+抛光膏https://i.imgur.com/QMTgF5M.jpg不过我刀面都没啥在理的 反正不影响使用https://i.imgur.com/2jdKmi4.jpg不过抛光完 一下子很容易有印子水痕一擦就刮伤

送去抛光看看？

换一个脑子看看

其实一开始用热水冲冲就能解决了…酸碱或清洁剂菜瓜布处理刀子都是大忌，都会伤到刀锋。

买个不锈钢抛光剂(泥),几十元,理论就可以,或科技海棉

刀是拿来切的，一点斑就自责你用碳钢刀会崩溃XD