※ 引述《verababy (做着环游世界的梦)》之铭言：
: 大家好
: 目前用锯齿状长长的吐司刀切 也用过菜刀
: 但是吐司太软 刀没那么利
: 实际都是用锯的 一手还要压吐司
: 每次都边切边把吐司压扁 而且切得很厚
: 看起来很不好吃 导致有面包机也不太想用
我的面包刀，偶尔拿来磨


今天烤了四条吐司，没有面包机
一条从上方切：


我切我切我切切切。。。。


切几片之后堆前面防它倒


然后还是切歪了。囧！


一条从侧面较易下刀：


下刀千万别压，可以左右拿盒子顶住。
谢谢收看。

不对阿 你这太可爱 还敢叫吐司阿

没想到有人不从侧面切呀，你是故意从上面切吗？

咦！？原来从侧面切是基本的吗？我都从上面切而且切的都还可以啊

因为山型会从上方释放压力，所以结构上相对松软，如果要好看通常不会从上面切，但实务上你高兴就好，要用手撕也可以

我也有这只面包刀，感觉是刀太软的问题？

面包机的问题是揉完没有办法整型所以切片很多碎屑面包机少了面团整型松弛这个步骤气孔没办法均匀分布能承受的应力自然就不均很难切得好

店家也是有切失败的ng品...自己在家吃就放松的切下去失败也是会吃掉没差...