[器具] 制作无水料理 健康餐

楼主: liv690 (Liv)   2023-11-11 17:35:57
为了减重让自己吃健康一点
每周固定周三周日到全联买食材回家煮饭
已经从外食族变成贤慧小资女
现在每天都很享受自己下厨的时间
也开始认真研究煮的更健康的方法
和大家分享铸铁锅是一个能煮的更健康的工具
这颗锅盖特殊处理可以做无水料理
更可以保留食材的鲜美跟原味
料理上也没有什么特别困难的地方!
只要放好、加热、盖上盖子即可
食材释出水分还可以当浓缩高汤
另外加水、牛奶或豆浆,就能成味噌汤或其他汤品
需要多一些水分炖煮的时后,先等食材释出营养
再加水进锅中就可以了!
趁双11新买了可爱的颜色和大家分享
真空棒跟保鲜盒可以用来放没用完的食材
到全联买几个原型食物,健康餐就可以吃超饱
看了开心~吃的也开心~
不知道有没有板友和我一样用这个方式做健康餐?
https://i.imgur.com/GNDDljs.jpg
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https://i.imgur.com/Mqo15xn.jpg
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作者: ocis (愈活愈慢)   2023-11-11 19:04:00
我都用普通白铁锅无水鲁白菜
作者: YCL13 (静默)   2023-11-11 19:13:00
好奇无水料理比较健康的学理依据是什么?
作者: icdfcy   2023-11-11 21:00:00
单身狗我是用19公分铸铁小汤锅
作者: huiminyu (光阴的故事)   2023-11-11 21:01:00
应该是想强调无油
作者: a890036 (邱P)   2023-11-11 21:33:00
无水料理跟健康有什么关系?小资女买什么staub啊?小资不会买宜得利?还是你只是想宣传staub新色叫大家双11快买?然后最后一句也太露馅了…回去练练吧
作者: ocis (愈活愈慢)   2023-11-11 21:34:00
没有比较健康,就是方便而已,水蒸发跑掉你补水,浓度一样阿这种料理整体大多是用本身含水味浓材料,你不需要额外调味有些人觉得没调味就是健康而且会控火用同样材料做无水料理根本不用另外买铸铁锅
作者: doglegbow (堡)   2023-11-11 22:16:00
所以就是不会控火的人用铸铁锅阿XD
作者: arnus (星狼)   2023-11-11 22:16:00
这个业配真的太明显了好吗……
作者: zolimo (左利)   2023-11-11 22:47:00
无水料理我以为后面都会接日本铝锅
作者: xulu0 (miss)   2023-11-11 23:25:00
Staub 这波双11没有什么亮点,业也没用啦
作者: smpian (God hate homophobian.)   2023-11-12 00:44:00
这样吃健康?
作者: medama ( )   2023-11-12 03:35:00
作者: hito21 (come3哈密瓜)   2023-11-12 03:40:00
这样煮 蛮浪费瓦斯的虾子过度紧实 拍甲...
作者: KUDUKI (.............)   2023-11-12 04:19:00
虽然我也很爱staub但这样真的一点也不小资...宣传双11就算了吧,因为一开卖都抢不到啊
作者: Kokowaah (红酒炖香鸡)   2023-11-12 09:00:00
想问是叶双人牌还是staub
作者: simat (暂时不用)   2023-11-12 10:35:00
水也是料理很重要的一环,不了解追求无水料理的原因与意义。
作者: KUDUKI (.............)   2023-11-12 11:42:00
回22楼,staub 在台湾是双人代理的,你可以说他们是同一家,脸书有个staub社团基本上都是在推广这两个牌子的东西,超级业
作者: IknowID (PiPi)   2023-11-12 11:46:00
koko,staub现在是双人旗下的,所以一样XDXD~一篇业配叶两牌。
作者: KUDUKI (.............)   2023-11-12 11:46:00
铸铁锅是不错的东西,但真的不用神话它,跟减肥也没多大关系,真的小资可以使用其他锅具达到一样的效果再说台湾一堆爱买Staub的人都只是买来供著,本身不一定会下厨,它早就被炒作成精品了
作者: a890036 (邱P)   2023-11-12 12:37:00
好奇这样漏洞百出的业配真的有效果吗XD
作者: icdfcy   2023-11-12 13:26:00
西华铸铁锅也很好用 小资不挑牌子
作者: chenyei (documentarian)   2023-11-12 14:41:00
业配滚
作者: alex1156 (alex1156)   2023-11-12 15:18:00
没有
作者: pain0 (囧)   2023-11-12 16:27:00
阿尼内文没写品牌我要怎么买
作者: sputniky (史波尼克转圈圈)   2023-11-12 17:10:00
叶,无水料理跟健康无关…
作者: iauwen (我是一只老鼠)   2023-11-12 18:35:00
看起来很营养欸
作者: cata (卡塔)   2023-11-12 19:20:00
菜要不加油水弄熟 放蒸架拿去蒸就可以了 铸铁锅怕敲击 重量重 如果是外食族试着下厨 第一个工具也不会推铸铁锅
作者: happy80228 (玩毛线的猫)   2023-11-12 20:32:00
这样的料理方式和我直接放电锅蒸有差别很大吗?哈哈哈,小资就用电锅直接蒸了啦!
作者: wagamamajan (wagamamajan)   2023-11-12 20:41:00
不懂为什么要追求无水,加一点点水就能增加循环效率,营养也没有差异。而且小资女不会买真空棒跟这么多海鲜,一直露logo真的很假
作者: alexms12 (半夏)   2023-11-12 22:50:00
这样感觉一次可以煮多餐 蛮方便的!
作者: watanmila (watanmila)   2023-11-13 00:26:00
啊啷咧
作者: tommy123310 (tommy)   2023-11-13 02:12:00
谢谢推文让我知道staub这牌子 一搭一唱
作者: honyenlan (Emily)   2023-11-13 11:43:00
staub铸铁锅超好用!我都这样一锅到底还直接拿上桌~懒人救星
作者: a890036 (邱P)   2023-11-13 12:00:00
楼上几个推文顺便查一查 看能不能抓一串粽子XD
作者: ocis (愈活愈慢)   2023-11-13 12:13:00
staub直接端上桌是要等烫伤还是重量训练
作者: KUDUKI (.............)   2023-11-13 12:24:00
真的要说最方便好用的,应该是万用锅
作者: z1342010 (~史~)   2023-11-13 14:09:00
超好吃的感觉..减肥吃这个也太好了吧~
作者: EKman (攻略)   2023-11-13 15:35:00
小常识,每一家的铸铁锅都可以直接端上桌哦
作者: bimo773 (比莫)   2023-11-13 15:56:00
好健康!
作者: seekor (Seeker)   2023-11-13 22:01:00
抓抓
作者: u9989014 (KAIII)   2023-11-13 22:06:00
连盘子碟子都是,这照片好贵
作者: youga (妖嘎)   2023-11-14 13:06:00
哇呜STAUB看起来也太好用了吧
作者: tilasmi (小T, 终于new回来了!!)   2023-11-15 01:36:00
La Creuset也很好用啊,只不过要同时练臂力而已其实该嘘的,误推

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